Description
Coupe-légumes 2 vitessesCL55 Nutrition Fraîcheur ROBOT COUPE
Ce coupe-légumes CL55 Nutrition Fraîcheur permet de réaliser desémincés, ondulés, râpés, bâtonnets, macédoines et frites detout type de fruits et de légumes, ainsi que le râpé de fromageen grande quantité et avec 10 coupes différentes. Équipépourréaliser une purée en grande quantité.
Cet appareil possèdeune goulotte automatique grand débit et grande capacitéd’introduction pour tous les légumes en vrac(tomates, oignons,pommes de terre…),une goulotte à levier pleine lune extra large pour leslégumes volumineuxtype chou oucéleriavec une goulotte cylindrique intégréeconçue pour une coupe uniforme des produits longs,un chariot réglable 3 hauteurs avec 2 bac GN1x1 fournis, un équipement presse purée 3 mm,un pack de 10 disques etun socle mobile en inox équipé de 2 roulettes avec freins inclus.
Toutes les pièces en contact alimentaire sont facilementdémontables pour une hygiène parfaite.
Ce coupe-légumes est doté d’un moteur industriel asynchrone pour un usage intensif.
Disque fourni :- 3 éminceurs de 5mm, 2mm et 0,8mm- 2 râpeurs de 5mm et 2mm- 3 macédoines de 5x5x5mm, 10x10x10mm et 14x14x5mm- 2 bâtonnets 2,5×2,5mm et 2x10mm
– 4 porte-disques muraux pour 16 disques et 1D-Clean Kit inclus
En options :- Echelle de rangementd’accessoirespour 16 disques, 8 équipementset 3 goulottes, livré avec 1 bacGN1x1 (accessoires non inclus)- Goulotte 4 tubes :Spéciale légumes longs,2 tubes Ø 50 mm et 2 tubes Ø 70 mm-Goulotte à tubes droit et inclinépour le travail des légumes longs et la coupe en biais-Équipement presse-purée Ø 6 mm-Gamme complète de 50 disques



