Description

Plaque grill électrique rainurée – La solution idéale pour vos
cuisines industrielles! Offrant des performances exceptionnelles, la
plaque grill électrique rainurée de Bartscher est un atout indispensable pour les professionnels cherchant à optimiser leur production culinaire tout en garantissant une
qualité irréprochable.

Bartscher : Une référence en innovations culinaires

Fondée en 1876, Bartscher s’est imposée comme le leader européen des équipements pour
cuisines industrielles. Grâce à une
innovation constante, l’entreprise propose un vaste éventail de solutions culinaires, des équipements professionnels aux aides de cuisine pratiques. Bartscher est reconnu pour son
accompagnement tout au long du parcours et son engagement à fournir des solutions avec un
soin apporté à chaque commande. Les produits Bartscher, comme le modèle de plaque grill référence 286507, sont synonymes d’
améliorations constantes pour satisfaire les besoins évolutifs des restaurateurs.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités

Avec une puissance impressionnante de
5 kW et une tension de
400 V, ce modèle garantit une cuisson uniforme et efficace. Fabriquée en
acier inoxydable CNS 18/10, la plaque nervurée dispose d’un thermostat de sécurité intégré pour une utilisation sereine. Grâce à sa
hauteur réglable de
850 mm à
900 mm, elle s’adapte parfaitement à vos besoins de hauteur, tout en offrant une surface de cuisson mesurant
320 mm de largeur sur
445 mm de profondeur. Son type de support ouvert lui confère une stabilité optimale.

Comment la plaque grill électrique Bartscher améliore-t-elle votre expérience en cuisine?

Grâce à sa performance et sa robustesse, la plaque grill répond aux besoins des cuisines industrielles les plus exigeantes.
Quelle est la différence principale avec d’autres équipements de cuisson? Son design rainuré unique assure une grillade parfaite et une répartition homogène de la chaleur, rendant chaque cuisson rapide et efficace.

Utilisation de la plaque grill Bartscher

Comment installer cette plaque grill pour une utilisation optimale en cuisine professionnelle? Montez l’appareil sur votre espace de cuisson, ajustez la hauteur selon vos besoins, puis branchez-la au raccord
3 NAC pour commencer à l’utiliser. Le témoin lumineux vous guide pour indiquer la chauffe et la marche/arrêt, vous permettant ainsi de griller en toute confiance.

En conclusion

La plaque grill électrique Bartscher représente une solution par excellence pour les professionnels cherchant à améliorer leur espace de cuisson avec une
plancha électrique restaurant performante. Profitez des produits disponibles chez notre Stock direct CHR pour une livraison rapide et fiable.

Caractéristiques :

Nombre de zones chauffantes :
1
Modèle de plaque de braisage :
Nervuré
Hauteur réglable de :
850 mm
Raccord d’appareil :
3 NAC
Puissance :
5 kW
Témoin lumineux de contrôle :
Chauffe ,Marche/arrêt
Thermostat de sécurité :
Oui
Hauteur réglable jusqu’à :
900 mm
Type :
Appareil fixe
Matériau :
CNS 18/10
Largeur de la plaque de braisage :
320 mm
Tension :
400 V
Pieds réglables en hauteur :
Oui
Série :
700
Type de support :
Ouvert
Fréquence :
50/60 Hz
Matériau de la plaque de braisage :
Acier inoxydable
Mode de fonctionnement :
Électrique
Profondeur de la surface de braisage :
445 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) :
400x700x850
Poids (kg) :
46.0
Mode de fonctionnement :
Électrique

Retrouvez ici nos grills pour cuisine industrielle.

Métier associé : Idéale pour les chefs cuisiniers et les restaurateurs, cette plaque grill se retrouve dans de nombreuses cuisines professionnelles, utilisées par des équipes engagées dans la livraison de plats de haute qualité.

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Plancha professionnelle