Description

Découvrez le
réchaud sur pieds 7 kW – un équipement de choix pour les professionnels de la cuisine. Avec sa puissance de
7 kW et ses dimensions compactes de
450x475x500 mm, ce réchaud de cuisine commerciale offre une efficacité maximale pour toutes vos préparations. Conçu pour fonctionner au
gaz liquéfié et fourni avec des injecteurs pour gaz naturel, cet appareil se présente comme une solution pratique et performante pour vos besoins en cuisson.

Bartscher : Une Marque de Confiance

La société
Bartscher GmbH est un leader incontesté dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe. Depuis 1876, Bartscher s’engage pour l’efficacité opérationnelle, en proposant une gamme variée d’appareils professionnels qui répondent aux enjeux du secteur. Avec un entrepôt de 17 600 emplacements de palettes et plus de 2000 produits en stock à tout moment, Bartscher assure une livraison rapide et fiable partout en Europe, consolidant ainsi son statut de partenaire fiable pour le long terme.

Spécificités Techniques et Fonctionnalités

Le réchaud sur pieds 7 kW est équipé d’un
brûleur à double cercle, offrant une puissance de cuisson exceptionnelle de
7000 W. La sécurité d’allumage est assurée par une
flamme pilote, tandis que le contrôle se fait aisément grâce à une
manette. Sa construction en
CNS 18/10 avec cadre à nervures en fonte garantit une durabilité et une robustesse accrues. Importante à noter, le diamètre de la casserole doit être d’au moins 22,5 cm, et un réducteur de pression maximal de 50 mbar est nécessaire pour le bon fonctionnement du réchaud.

Avantages Pratiques

Ce
réchaud professionnel est idéal pour les cuisines commerciales où la puissance et la fiabilité sont essentielles. La capacité de charge maximale de
70 kg permet de cuisiner de grandes quantités sans compromettre la performance. Grâce à son allumage manuel sécurisant, il est un choix judicieux pour les chefs qui recherchent un contrôle total sur leur matériel de cuisson.

Pourquoi Choisir Ce Réchaud ?

En matière de réchauds, le modèle 1051403 se démarque par sa
fiabilité et son
efficacité. Comparé à d’autres alternatives sur le marché, son design robuste et sa fourniture d’injecteurs pour différents types de gaz font de lui un atout incontournable pour tout établissement cherchant à améliorer ses process de cuisson.

FAQ Technique

Quel type de gaz est compatible avec ce réchaud ?
Le réchaud est compatible avec le gaz liquéfié et est fourni avec des injecteurs pour gaz naturel H et L.

Est-il facile de changer le type de gaz ?
Oui, les injecteurs fournis vous permettent de changer facilement entre gaz liquéfié et gaz naturel.

Quelles sont les dimensions requises pour utiliser ce produit en toute sécurité ?
Le diamètre minimum de la casserole doit être de 22,5 cm, et un réducteur de pression est nécessaire.

Avec
Stock direct CHR, explorez notre large gamme de réchauds professionnels, répondant aux divers besoins des restaurants, cantines et autres services alimentaires cherchant à optimiser leur espace de préparation.

Caractéristiques :

Mode de fonctionnement :
Gaz
Type de gaz :
Gaz liquéfié ,Les injecteurs pour gaz naturel H et L sont fournis
Sécurité d’allumage :
Oui
Commande :
Manette
Puissance :
7 kW
Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson :
7000 W
Charge max. :
70 kg
Type d’allumage :
Allumage manuel
Nombre de zones de cuisson :
1
Flamme pilote :
Oui
Brûleur à gaz :
Brûleur à double cercle
Matériau :
CNS 18/10 ,cadre à nervures en fonte
Remarque importante :
Le diamètre de la casserole doit être d’au moins 22,5 cm ,Un réducteur de pression de max. 50 mbars est nécessaire
Dimensions (LxPxH) (mm) :
450x475x500

Puissance (KW) :
7

Poids (kg) :
20.2

Mode de fonctionnement :
Gaz

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Réchaud professionnel