Description

La table de travail inox est un élément central de toute cuisine professionnelle structurée. Cette table de préparation inox adossée sans étagère, au format 1400×600 mm, offre une large surface neutre pour le dressage, la découpe ou le montage de postes froids et chauds. Conçue pour les environnements intensifs CHR, elle répond aux exigences des restaurants, hôtels, collectivités et laboratoires qui recherchent des produits de qualité professionnelle et des produits innovants pour chaque besoin.

Signée VIRTUS, cette table s’inscrit dans l’héritage d’une marque fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision : une logistique performante, une livraison immédiate et un SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise de la distribution vers la production. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, le groupe est devenu un partenaire de confiance pour les chefs du monde entier, présent aujourd’hui dans plus de 60 pays.

La table de travail inox adossée référence STLTA60140 est une construction neutre, robuste et facile à installer grâce à son type de connection: neutre. Avec des dimensions totales de 1400 x 600 x 850 mm (conditionnement) et un poids de 34.0 kg, elle offre une excellente stabilité sur site, tout en restant maniable pour l’implantation ou le réaménagement de votre cuisine. L’adossement protège la paroi et facilite le nettoyage, pour une hygiène optimisée à chaque service.

Cette table inox adossée sans étagère est-elle adaptée à un usage intensif en cuisine professionnelle ?
Oui, son plateau en acier inoxydable et sa structure conçue pour le CHR garantissent une résistance mécanique et une tenue dans le temps compatibles avec des cadences élevées, tout en s’intégrant parfaitement sur une Palette/Palett pour la réception.

Comment cette table de préparation inox s’intègre-t-elle dans une ligne de production professionnelle ?
Ses dimensions de 1400×600 mm permettent de créer un linéaire continu avec d’autres tables de travail inox professionnelles, que ce soit en zone de préparation froide, en pâtisserie ou en dressage chaud. Elle s’inscrit dans une approche orientée résultat en optimisant la circulation et la productivité du personnel.

Dans une logique de cuisine professionnelle inox, cette table participe à l’optimisation du poste : moins de déplacements, plan de travail clair, nettoyage rapide, réduction des pertes de matières et meilleure fiabilité du service en rush. En misant sur VIRTUS et sur la référence STLTA60140, vous investissez dans une relation de long terme avec un fournisseur structuré, capable de suivre l’évolution de votre activité.

Que vous équipiez un nouvel établissement ou que vous complétiez une installation existante, cette table de préparation inox professionnelle sans étagère est un choix rationnel pour sécuriser vos flux, améliorer le confort de vos équipes et valoriser votre image auprès de vos clients.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1400 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 34.0
Type de connection : neutre

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