Description

La table de travail inox sans étagère sans dosseret – 1200×600 mm est conçue pour offrir un large plan de préparation neutre et ergonomique dans les cuisines professionnelles. Polyvalente, elle s’intègre facilement en zone de dressage, de préparation froide ou de mise en place, avec une grande liberté de circulation autour du plateau grâce à l’absence de rebord et de sous-étagère.

Signée VIRTUS, cette table bénéficie d’une histoire industrielle solide. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d’un second centre logistique d’une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d’être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd’hui, ils opèrent dans plus de 60.

Avec sa référence STLT60120, cette table de préparation inox professionnelle propose un plateau de 1200×600 mm offrant une surface confortable de travail. Sa conception neutre, sans dosseret et sans étagère, permet un positionnement en îlot, en enfilade ou contre un mur, selon l’implantation de la cuisine. D’un poids de 29.0 kg, elle présente une structure stable, pensée pour les environnements intensifs en restauration. La connexion de type neutre assure une intégration simple, sans contrainte énergétique.

En exploitation quotidienne, cette table inox pour cuisine professionnelle favorise la rapidité de service et la sécurité alimentaire : surface lisse facile à nettoyer, circulation fluide du personnel, positionnement optimisé des bacs GN, planches et équipements mobiles. Elle répond à des Standards de qualité élevés et à une réelle Maîtrise des exigences du secteur, avec des Solutions pensées pour des résultats durables.

Comparée à une table générique d’entrée de gamme, cette solution signée mobilier inox CHR se distingue par une conception orientée productivité : rigidité accrue, finition plus soignée pour limiter les rétentions, et compatibilité naturelle avec une organisation en ligne de cuisson ou de plonge. Elle s’inscrit dans une démarche de Technologie avancée pour plus d’efficacité et d’Améliorations constantes pour satisfaire les contraintes des brigades modernes.

Cette table inox neutre VIRTUS convient-elle aux cuisines professionnelles à forte rotation
Oui, ses dimensions et sa construction robuste en font un poste de préparation adapté aux restaurants, brasseries, laboratoires de production ou collectivités.

Peut-on adosser cette table inox sans dosseret contre un mur carrelé
Oui, la conception sans rebord permet un contact direct avec le mur ; il est simplement recommandé de respecter les règles d’hygiène en matière de jointoiement et de nettoyage.

Cette table de préparation VIRTUS est-elle compatible avec un usage en pâtisserie
Elle offre une surface neutre de 1200×600 mm parfaitement adaptée au travail de dressage, de pesée, de préparation de garnitures et de montage de desserts.

La table neutre STLT60120 peut-elle être déplacée facilement lors d’un réaménagement
Avec un poids de 29.0 kg, elle reste manipulable par deux personnes, ce qui facilite les changements de configuration de cuisine.

Cette table inox professionnelle est-elle livrée sur palette
Oui, la classe d’expédition Palette/Palett garantit un transport sécurisé et une meilleure protection pendant la livraison.

Optimisez votre ligne de production avec cette table de travail inox sans étagère sans dosseret – 1200×600 mm VIRTUS, référence STLT60120, et équipez votre cuisine avec un matériel fiable, pensé pour les professionnels CHR exigeants.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1200 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 29.0
Type de connection : neutre

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