Description

Plaque à induction électrique professionnelle : la performance au service de votre cuisine

Découvrez la
plaque à induction professionnelle de référence pour les professionnels de la cuisine, avec une
puissance de 3500 W et une commande tactile intuitive. Ce produit, connu sous la référence 105926, offre une efficacité optimale pour tous vos besoins culinaires. Grâce à ses multiples fonctionnalités, il devient l’outil indispensable pour une cuisine moderne et professionnelle. Sa conception compacte et son
raccord prêt à être branché en font une solution idéale pour des environnements complexes où l’optimisation de l’espace est essentielle.

Présentation de la marque Bartscher : l’excellence à votre service

La marque Bartscher, leader en
équipements pour cuisines industrielles en Europe, propose des solutions innovantes et fiables pour toutes les cuisines professionnelles. Depuis 1876, elle s’engage pour satisfaire ses clients en offrant des produits adaptés aux environnements complexes. Avec un entrepôt équipé de technologies avancées, Bartscher garantit une
satisfaction client au centre de ses priorités avec un service après-vente de qualité.

Caractéristiques et fonctionnalités techniques

Cette plaque à induction est équipée d’un écran numérique, vous permettant de choisir parmi
10 niveaux de température ajustables par intervalles de 20 °C. Sa minuterie intégrée offre un réglage précis de la durée jusqu’à 180 minutes. La
reconnaissance de casserole assure une sécurité accrue avec une protection contre la surchauffe. Fabriquée avec un matériau en verre et un cadre en acier revêtu, elle allie robustesse et design élégant.
Commandes électroniques et tactiles, elle s’utilise simplement, même dans des conditions extrêmes.

Avantages pratiques de la cuisinière électrique 3500W

La plaque de cuisson monoposte de Bartscher est non seulement facile à utiliser, mais elle optimise aussi la consommation énergétique. Ses
témoin lumineux de contrôle permettent de surveiller en continu la marche/arrêt, la puissance, la température et la durée. Son format compact est idéal pour les
équipements cuisine pro dans des espaces réduits.

Comparaison avec les alternatives

Face à d’autres plaques de cuisson, Bartscher se démarque par son attention aux détails et son
expertise technique en continu. Sa capacité à être une solution pensée pour les conditions extrêmes en fait un
partenaire fiable pour le long terme dans les cuisines professionnelles.

FAQ – Vos questions, nos réponses

Quelle est la plage de température possible ?
La plage de température s’étend de 60 °C à 240 °C.

Quels sont les matériaux utilisés ?
La surface de cuisson est en verre et le cadre est composé d’acier revêtu.

Caractéristiques :

Nombre de niveaux de température :
10
Intervalles pour le réglage de la durée :
1 minute / 10 minutes
Nombre de zones de cuisson :
1
Raccord d’appareil :
Prêt à être branché
Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson :
3500 W
Affichage numérique :
Oui
Profondeur de la plaque en verre :
305 mm
Matériau de la surface de cuisson :
Verre
Fréquence :
50/60 Hz
Témoin lumineux de contrôle :
Marche/arrêt ,Puissance ,Température ,Durée
Matériau :
Acier ,Revêtu
Reconnaissance de casserole :
Oui
Minuterie :
Oui
Commande :
Électronique ,Tactile
Couleur :
Noir
Protection contre la surchauffe :
Oui
Interrupteur de marche/arrêt :
Oui
Type de zones de cuisson :
Induction
Nombre de niveaux de puissance :
10
Sonde de température à coeur:
Non
Réglage de la durée jusqu’à :
180 minute(s)
Encastrable complètement :
Non
Touche de verrouillage (sécurité enfant) :
Non
Largeur de la plaque en verre :
305 mm
Réglage de :
Puissance ,Température ,Durée
Réglage de la durée de :
1 minute(s)
Intervalles du réglage de la température :
20 °C
Puissance :
3.5 kW
Tension :
230 V
Plage de température jusqu’à :
240 °C
Diamètre de la/des zone(s) de cuisson :
235 mm
Plage de température de :
60 °C
Dimensions (LxPxH) (mm) :
380x505x155
Poids (kg) :
8.1
Mode de fonctionnement :
Electrique

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