Description

Pétrin à spirales pour professionnels 8L – 3 kg/heure

Découvrez l’équipement de pétrin idéal pour les professionnels à la recherche d’un pétrin à spirale performant et fiable. Ce mélangeur à pâte est conçu pour répondre aux exigences des boulangeries modernes, garantissant une conception ergonomique et une optimisation pour chaque étape de votre processus de fabrication.

Marque : Combisteel

Créée en 1999, Combisteel s’est spécialisée dans l’importation et la distribution de matériel de cuisine de haute qualité. Fidèle à ses valeurs d’intégrité, Combisteel s’engage à proposer des produits exceptionnels et un service client irréprochable, avec une proximité et écoute de ses clients à travers le monde. Ils s’appuient sur un réseau de revendeurs experts pour offrir une capacité de livraison rapide, garantissant ainsi que chaque pétrin professionnel dispose de la savoir-faire spécialisé nécessaire pour la satisfaction des chefs de cuisine et boulangers.

Procurez-vous ce pétrin boulangerie qui offre des spécificités techniques remarquables : avec une vitesse de 159 tours par minute, il permet de mélanger 3 kg de pâte par heure dans sa cuve de 8 litres. Sa puissance totale de 0.7 kW combinée à une tension de 230 Volts assure un fonctionnement efficace. Sa robustesse est mise en avant par son poids de 43 kg et ses dimensions compactes 302x495x385 mm.

Quels avantages offre ce pétrin à spirale ?

Ce pétrin professionnel optimise le travail de votre équipe en garantissant des mélanges homogènes et rapides. Avec sa conception ergonomique, il s’intègre aisément dans toute configuration de cuisine, limitant l’effort physique et augmentant la productivité.

Comment l’utiliser au mieux ?

Utilisez-le pour pétrir efficacement toutes sortes de pâtes. Pratique et simple d’utilisation, commencez par introduire les ingrédients dans la cuve, réglez la vitesse unique et laissez le pétrin faire le reste, tout en surveillant le processus grâce à sa conception pratique.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 302x495x385
Couleur : Blanc
Poids (kg) : 43.0
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.7
Capacité en unités par heure : 3kg
Vitesse (tr/min) : 159
Capacité de cuve (Ltr) : 8
Nombre de vitesses : 1.0

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