Description

Friteuse électrique professionnelle Bartscher : Performance et efficacité pour une cuisine moderne

Conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine, la
friteuse électrique triphasé professionnelle à poser 1x6L – 400x600x290 mm offre une solution idéale pour toutes les installations dédiées à la friture. Compacte et efficace, la friteuse de comptoir Bartscher est parfaite pour intégrer votre espace de travail tout en garantissant une cuisson homogène et savoureuse. Dotée d’une puissance exceptionnelle, cette friteuse est un choix privilégié pour tous ceux qui recherchent la durabilité exceptionnelle et des
équipements de cuisson pour restaurant.

Bartscher : Un leader en solutions de cuisine professionnelle

Bartscher GmbH, fondée en 1876, est la référence européenne dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles. La philosophie de Bartscher repose sur l’engagement en faveur de l’innovation et la fourniture de solutions sur mesure répondant aux besoins spécifiques des professionnels. Avec un service après-vente rapide et une assistance technique disponible dans toute l’Europe, Bartscher garantit une qualité de service inégalée. En optant pour la marque Bartscher, vous bénéficiez de produits robustes et durables adaptés aux exigences des milieux professionnels.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités

La friteuse Bartscher, modèle
131306, se distingue par sa robustesse et son efficacité. Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10, elle propose une
contance de cuve de 6 litres et est équipée d’une résistance électrique fixe. Le mode de fonctionnement est entièrement électrique, avec une
tension triphasée, et une puissance maximale de
3,3 kW. Sa conception modulable de la Série 600 la rend peu encombrante tout en assurant une durabilité exceptionnelle. Le témoin lumineux de contrôle et le robinet de vidange de la graisse ajoutent à son côté pratique pour une utilisation quotidienne.

Quels sont les avantages de cette friteuse électrique triphasé ?

La friteuse Bartscher allie efficacité et économie d’espace. Grâce à son format compact, elle s’intègre facilement dans différentes configurations de cuisines professionnelles. Son matériau de haute qualité assure une excellente longévité tout en facilitant l’entretien. Vous vous demandez si cet appareil est une solution rentable ? Absolument, avec ses caractéristiques techniques pointues, sa rapidité de chauffe et son utilisation simplifiée, elle diminue le temps passé en cuisine tout en augmentant la capacité de production.

Comment utiliser cette friteuse pour une cuisson professionnelle optimale ?

Utiliser cette friteuse est un jeu d’enfant. Après l’installation, vous n’avez qu’à remplir la cuve et régler la température via la manette de commande. Une question fréquente : « Comment maintenir une hygiène impeccable ? » Grâce à son robinet de vidange pratique, le nettoyage et la maintenance sont grandement facilités, garantissant ainsi une sécurité alimentaire renforcée.

Conclusion

En résumé, que ce soit pour sa fiabilité, sa performance ou son design compact, la friteuse électrique professionnelle Bartscher est un choix incontournable. Forte de sa réputation, Bartscher accompagne tous les professionnels de la restauration avec efficacité. Et grâce à notre lien direct avec Stock direct CHR, vous avez facilement accès à ce produit de qualité supérieure.

Caractéristiques :

Profondeur du panier :
270 mm
Pieds réglables en hauteur :
Non
Largeur du panier :
190 mm
Nombre de cuves :
1
Nombre de paniers :
1
Contenance de la cuve :
6 litre(s)
Mode de fonctionnement :
Électrique
Raccord d’appareil :
Prêt à être branché
Résistance électrique :
Fixe
Matériau :
CNS 18/10
Interrupteur de marche/arrêt :
Non
Robinet de vidange de la graisse :
Oui
Fréquence :
50 Hz
Type :
Appareil de table
Bac collecteur de graisse :
Non
Témoin lumineux de contrôle :
Oui
Couleur :
Argenté
Tension :
230 V
Hauteur du panier :
120 mm
Série :
600
Commande :
Manette
Puissance :
3,3 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) :
400x600x290
Capacité (Ltr) :
6
Tension :
Triphasé
Poids (kg) :
17.8
Mode de fonctionnement :
Électrique

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