Description
Plaque Tourtière Tôle Bleuie – ⌀ 280 mm
La Plaque Tourtière Tôle Bleuie – ⌀ 280 mm est un outil essentiel pour tout professionnel de la restauration. Fabriquée en tôle de qualité supérieure, elle se distingue par sa durabilité et sa robustesse. Cette plaque de la marque Matfer est conçue pour résister à des températures élevées allant jusqu’à 350°C, ce qui la rend idéale pour la cuisson de diverses pâtisseries.
Pesant 0,750 kg et d’une épaisseur de 1.5 mm, cette plaque offre la stabilité nécessaire pendant la cuisson. De plus, grâce à sa couleur noire, elle ajoute une touche d’élégance à votre cuisine professionnelle. Non perforée, elle assure une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaitement maîtrisée.
Cependant, cette plaque nécessite un certain niveau de soin pour maintenir sa performance et sa durabilité. Elle ne passe pas au lave-vaisselle et ne doit pas être immergée dans l’eau, ce qui peut entraîner de la rouille ou de la corrosion. Pour l’entretien, un simple chiffon suffit pour la nettoyer. De plus, il est recommandé de la graisser régulièrement pour prévenir la corrosion.
La Plaque Tourtière Tôle Bleuie – ⌀ 280 mm est un choix judicieux pour les professionnels de la restauration qui exigent qualité, performance et durabilité.




