Description
Dans une laverie professionnelle à fort débit, chaque seconde perdue entre le plonge, le tri et le chargement du lave-vaisselle à capot se traduit par des retards de service et une désorganisation de la zone de plonge. Sans poste de tri adapté à votre machine, les bacs s’empilent, les assiettes circulent mal et la sécurité de vos équipes est mise à rude épreuve.
La table de triage pour lave-vaisselle professionnel VIRTUS répond précisément à ces contraintes. Ce modèle droit avec trou pour machines avec sortie à gauche, longueur 2400 mm, référence Z/TCD2400, crée un flux linéaire et ergonomique entre le débarassage et le poste de lavage. La découpe intégrée pour la machine facilite le transfert des paniers, limite les manipulations et optimise la cadence, même en usage intensif. Avec un poids de 70.0 kg et une connexion neutre, ce poste de tri s’intègre facilement dans tout espace de laverie existant.
La marque VIRTUS s’appuie sur l’expérience en cuisines professionnelles de Francesco Marrocchino, actif depuis 1989 dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, centrée sur une logistique performante et un SAV irréprochable, a été prolongée par son fils Vittorio avec la création du groupe Virtus GmbH en 2004. Aujourd’hui, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe garantit un stock important et une distribution dans plus de 60 pays, faisant de VIRTUS un véritable partenaire CHR international.
Techniquement, cette table d’entrée et de tri pour lave-vaisselle à capot est pensée pour les professionnels : longueur généreuse de 2400 mm pour organiser les bacs et la vaisselle par zones, trou précisément positionné pour une machine avec sortie à gauche, structure robuste adaptée à un transport sur Palette/Palett. Le poids de 70.0 kg assure une excellente stabilité même en charge, tout en restant manipulable lors de l’installation.
Ce poste de tri VIRTUS s’intègre-t-il facilement dans une laverie professionnelle existante
Oui, grâce à sa connexion neutre et à sa configuration droite avec sortie à gauche, la table de tri professionnel pour lave-vaisselle s’adapte à la plupart des implantations sans modification lourde de votre ligne.
En situation réelle, dans un restaurant d’entreprise ou une brasserie à gros volume, la vaisselle sale arrive directement sur cette table de triage inox pour plonge professionnelle. Vos équipes organisent les paniers par type de pièces, glissent ensuite les racks vers le trou prévu pour la machine, puis récupèrent la vaisselle propre sur la table de sortie existante. Votre Équipe dévouée et compétente gagne en fluidité, soutenue par une Expérience inégalée dans le secteur et une Proximité avec nos clients assurée par une équipe commerciale CHR spécialisée.
En choisissant cette solution VIRTUS, vous misez sur un Partenaire de confiance, avec une véritable Expertise au service de l’innovation pour vos zones de laverie. Optimisez dès maintenant votre chaîne de lavage et sécurisez vos investissements avec un poste de tri adapté à vos contraintes professionnelles.
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Caractéristiques :
Poids (kg) : 70.0
Type de connection : neutre
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