Description

Fourneau gaz professionnel Bartscher : Performance et qualité pour votre cuisine professionnelle

Le
fourneau gaz professionnel Bartscher est un choix incontournable pour les cuisines professionnelles modernes cherchant à combiner efficacité et haut niveau de qualité. Grâce à ses
4 feux vifs puissants et sa
structure compacte, ce fourneau est idéal pour les espaces de restauration désirant maximiser leur rendement tout en optimisant leur espace de travail.

Bartscher : Une expertise éprouvée dans les équipements de cuisine professionnelle

Depuis sa fondation en 1876,
Bartscher GmbH s’est imposé comme un leader dans le secteur des
équipements pour cuisines industrielles en Europe. La marque offre une large sélection d’appareils professionnels, allant des solutions de cuisson innovantes aux aides de cuisine pratiques, répondant aux besoins de tous les établissements de restauration. Les produits Bartscher, disponibles à travers un vaste réseau de revendeurs agréés, garantissent un approvisionnement sans rupture et un service après-vente de haute qualité grâce à une équipe dédiée.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités

Ce modèle fait partie de la prestigieuse
Série 600 de Bartscher, reconnu pour sa construction modulaire et son encombrement minimal. Fabriqué en acier
inoxydable CNS 18/10, il assure durabilité et résistance à l’usure quotidienne. Avec une puissance de
19 kW répartie sur deux zones de cuisson de
3,5 kW à l’avant et deux de
6 kW à l’arrière, ce fourneau offre de grandes capacités de cuisson. Le produit est équipé pour le gaz liquéfié (50 mbar) et fournit également des injecteurs pour gaz naturel H et L (20 mbar).

Quels sont les avantages de cet appareil ultra-performant ?

L’un des plus grands avantages de ce fourneau est sa polyvalence et sa facilité d’intégration dans n’importe quel espace de cuisine grâce à son design compact.
Comment cela contribue-t-il à la productivité de votre équipe ? En optimisant l’espace et en offrant des performances de cuisson exceptionnelles, cet équipement permet à votre personnel de se concentrer sur l’essentiel : préparer des plats délicieux et de qualité.

Utilisation simple et sécurisée

L’installation de ce fourneau gaz est facile et rapide. La présence de la
flamme pilote garantit une utilisation sûre, prévenant les accidents liés au gaz.
Quel est le secret pour en tirer le meilleur parti ? En suivant les instructions de sécurité fournies, votre équipe pourra utiliser cet équipement avec assurance, garantissant ainsi la satisfaction client continue.

Conclusion

En choisissant le fourneau gaz professionnel Bartscher, vous optez pour la performance, la durabilité et l’efficacité. Que vous dirigiez un restaurant, un hôtel ou une cantine, cet appareil est conçu pour vous offrir un
haut niveau de qualité et d’innovation. Profitez des synergies offertes par Bartscher pour développer votre activité en toute sérénité, avec le soutien d’un
partenaire fidèle et compétent, et découvrez les solutions innovantes sur notre Stock direct CHR.

Caractéristiques :

Type de gaz :
Gaz liquéfié (50 mbar) ,Les injecteurs pour gaz naturel H (20 mbar) et L (20 mbar) sont fournis
Flamme pilote :
Oui
Type de zones de cuisson :
Gaz
Type :
Appareil de table
Nombre de zones de cuisson :
4
Répartition des zones de cuisson :
2 x 3,5 kW (devant), 2 x 6 kW (derrière)
Mode de fonctionnement :
Gaz
Matériau :
CNS 18/10
Série :
600
Puissance :
19 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) :
600x600x290
Poids (kg) :
30.3
Mode de fonctionnement :
Gaz

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