Description

Mélangeur à viande de table en inox 12 kg MAINCA

Mélangeur polyvalent pour salades,chacuteries et pétrissagesMélange de manière homogène même avecune charge minimaleCuve basculante lavable au jetIdéal pour les usines pilotes et les productions artisanales.
Capacité de la cuve en litres : 20 litres.
Construction tout inox AISI 304.Bonnes capacités d’absorption de liquidesdans le mélange.Cuve basculante facile à vider grâce à sonbras démontable.Double sens de rotation : marche avantpour la charcuterie, marche arrière pour lessalades et produits à pétrir.Transmission par pignons.Commandes électromécaniques.Arrêt automatique dès l’ouverture ducouvercle et bouton arrêt d’urgence frontal.