Description
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Dans une cuisine professionnelle serrée en mètres carrés, chaque zone de stockage doit rester protégée des projections, facilement nettoyable et immédiatement accessible en plein coup de feu. Sans meuble bas fermé, les bacs, ustensiles et consommables s’accumulent sous les plans de travail, compliquant l’hygiène et ralentissant la mise en place. La table armoire neutre inox devient alors un élément clé pour structurer le poste chaud, le plonge ou le coin préparation froide.
La Table armoire neutre inox adossée avec 1 porte battante et dosseret 600×700 mm, référence HCA0056, répond précisément à ce besoin : un meuble bas fermé, à poser contre mur, offrant un plan de travail robuste et une capacité de rangement optimisée. En version neutre, elle s’intègre dans tout type de flux, comme meuble de préparation inox professionnel, en support de four ou en desserte intermédiaire. Sa conception évite les recoins difficiles d’accès et participe à un matériel de cuisine professionnelle plus facile à maintenir en conformité HACCP.
Signée VIRTUS, cette table armoire s’inscrit dans l’ADN d’un fabricant né du terrain. En 1989, Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans dans l’agroalimentaire, lance sa première entreprise dédiée aux cuisines professionnelles avec une vision claire : disponibilité immédiate, logistique fluide et SAV fiable. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH. De la distribution, l’entreprise a évolué vers la production, portée par un Renouvellement constant des solutions et des Produits adaptés aux exigences professionnelles. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, VIRTUS s’appuie sur un réseau couvrant plus de 60 pays pour garantir un Matériel conçu pour la productivité et une Entière transparence des offres via des distributeurs spécialisés comme SDC (réf. 130) et BBR (réf. 178).
Sur le plan technique, cette table armoire inox pour cuisine professionnelle neutre affiche des dimensions de 600 x 700 x 850 mm pour un poids de 33.0 kg. Le meuble est de type neutre, livré sur Palette/Palett, avec dosseret adossé au mur et une porte battante offrant un accès direct au stockage. Ce meuble neutre inox s’intègre dans les gammes SDC et BBR dédiées aux meubles bas et meubles neutres inox.
Cette table armoire neutre inox avec porte battante améliore-t-elle réellement l’organisation du poste de travail CHR ?
Oui, en fermant le volume sous plan et en regroupant le rangement dans un seul meuble, elle structure le poste et participe à un Processus simplifié pour les pros, limitant les déplacements inutiles et les pertes de temps.
Ce meuble neutre inox adossé est-il adapté aux contraintes quotidiennes d’une cuisine professionnelle intensive ?
Conçue par VIRTUS pour l’usage intensif, cette solution polymorphique s’intègre aussi bien en restauration commerciale qu’en collectivité, avec une fabrication robuste et des finitions pensées pour les nettoyages fréquents et les cadences élevées.
Au quotidien, cette table armoire inox neutre professionnelle devient le support naturel pour vos planches, bacs GN, épices et petits matériels. En production, elle sert de desserte pour dressage, en passe pour maintenir les assiettes prêtes au service, ou en zone préparation pour les postes froids et pâtisserie. Le rangement fermé protège consommables et ustensiles des projections de cuisson tout en restant immédiatement disponibles sous la main du chef de partie.
Que vous recherchiez une Table armoire neutre inox adossée avec 1 porte battante et dosseret 600×700 mm (SDC) ou une Table armoire neutre inox murale avec 1 porte battante et dosseret 600×700 mm (BBR), ce modèle VIRTUS HCA0056 offre un excellent compromis entre encombrement, capacité et robustesse. Une base fiable pour structurer votre ligne inox avec des Produits adaptés aux exigences professionnelles et un investissement maîtrisé à long terme.
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Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 600 x 700 x 850 mm
Poids (kg) : 33.0
Type de connection : neutre
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