Description

Four patisserie électrique 10 niveaux 400×600 SINMAG

La gamme de four ventilé de chez SINMAG estrobusteet conçuentièrement en inoxpermettant un entretien des plus simples.

Ce four est conçu pour des supports de cuisson400x600, format conçu pour de la patisserie viennoiserie. L’espacement entre chaque glissière est de90 mm.

Leluminaireau niveau de votre porte vous permettra une surveillance plus facile et rendra votre environnement plus agréable au visuel pour votre clientèle.

Sondouble vitragelui donne une très bonne isolation.

Le temps d’application del’Hygrométrie est réglable, ce qui donnera à votre baguette le plus beau des aspects.

Il est équipé d’unoura manuel, vous pourrez ainsi chasser l’humidité de votre four pour obtenir un environnement sec et sortir de plus belle viennoiserie et pâtisserie.

Lacommande est digitale, celle-ci rend la température et le temps de cuisson plus visible.

Vous retrouverez en option les produits ci-dessous :

-Le support de fourvous permetta de travailler à bonne hauteur, stocker vos supports de cuisson sur lesglissières, et lesroulettesvous permettront de déplacer aisément votre four lors de l’entretien.

-Une hottepermettant d’extraire les fumées qui rendra votre local plus sain (moins chaud et moins d’odeur)

– Vous pouvez également avoirune étuvequi vous permettra de faire pousser vos pains et viennoiseries.