Description
Corne – 1,9 mm
La Corne – 1,9 mm de Matfer, est un outil de coupe pâte indispensable pour tout professionnel de la restauration. Fabriquée en polyamide rigide, elle est caractérisée par sa robustesse et sa durabilité. Ce matériau résistant permet une utilisation intensive et continue, tout en conservant ses performances optimales.
De par son grand format, avec un diamètre et une longueur de 196mm, cet accessoire permet de prélever une grande quantité de matière. Cela facilite le travail du professionnel qui peut ainsi couper et portionner efficacement ses pâtes. Sa taille conséquente lui confère une polyvalence appréciable, lui permettant de s’adapter à tous les types de pâtes, qu’elles soient épaisses ou fines.
La Corne – 1,9 mm est également conçue pour un entretien facile. En effet, elle est compatible avec le lave-vaisselle, ce qui garantit un nettoyage rapide et sans effort. Cette caractéristique est un véritable plus pour les professionnels de la restauration, qui peuvent ainsi se consacrer pleinement à leur activité, sans perdre de temps sur le nettoyage de leurs outils.
En somme, la Corne – 1,9 mm de Matfer est un outil de coupe pâte de choix pour tous les professionnels de la restauration. Sa résistance, sa grande taille et sa facilité d’entretien sont autant d’atouts qui en font un allié de taille dans toute cuisine professionnelle.




