Description

La table armoire neutre ouverte sans dosseret format 1600×600 mm (référence STF616) est conçue pour optimiser le rangement et la préparation en cuisine professionnelle. Sa structure neutre, sans équipement froid ni chaud, en fait un poste de travail polyvalent pour la restauration commerciale, la collectivité ou le snacking. Avec ses dimensions de 1600 x 600 x 850 mm et un poids de 51.0 kg, cette solution sur base armoire ouverte offre une surface de travail généreuse et un accès immédiat aux bacs, ustensiles et consommables indispensables aux coups de feu.

Signée VIRTUS, cette table armoire s’inscrit dans l’ADN d’un fabricant né en 1989 lorsque Francesco Marrocchino se lance dans les cuisines professionnelles après plus de 15 ans d’expérience en agroalimentaire. Sa vision mêlant logistique performante, livraison rapide et service après-vente pointu a profondément fait évoluer la distribution de matériel CHR. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise vers la production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe dispose aujourd’hui d’une fiabilité reconnue par les clients dans plus de 60 pays, portée par une véritable relation client construite sur la confiance.

Entièrement neutre (type de connexion : neutre), cette table de préparation inox professionnelle ne nécessite aucun raccordement spécifique, ce qui facilite l’implantation ou la réorganisation de la cuisine. Le format 1600×600 mm permet une intégration aisée le long d’un mur ou en enfilade avec d’autres meubles. L’armoire ouverte, accessible sur toute la largeur, simplifie la gestion des bacs GN, caisses ou consommables volumineux, tout en favorisant une circulation fluide en service. La classe d’expédition Palette/Palett assure une manutention sécurisée lors de la réception, même dans les environnements urbains exigeants.

Quels avantages concrets cette table armoire neutre VIRTUS apporte-t-elle au cuisinier professionnel
Pensée pour une performance éprouvée par les professionnels, cette table armoire accompagne l’amélioration continue du service : rangement immédiat sous plan, visibilité totale sur les produits, pas de portes à ouvrir en plein rush. Elle s’intègre parfaitement dans une ligne d’assemblage, en pâtisserie comme en cuisine chaude, avec des solutions performantes et réactives pour organiser les flux de préparation.

Comment utiliser au mieux cette table armoire neutre ouverte dans une cuisine de restaurant
En poste de dressage, en support pour plonge ou en extension d’un bloc cuisson, cette table inox de rangement bas permet de positionner en dessous les bacs ingrédients, condiments, petits matériels ou emballages tout en gardant le plateau dégagé pour la découpe, le montage d’assiettes ou le conditionnement. Sa conception neutre en fait aussi un meuble idéal en réserve froide ou en laboratoire de préparation, sans contrainte de raccordement.

En choisissant cette table armoire neutre VIRTUS STF616, vous équipez votre cuisine d’un mobilier robuste, fonctionnel et parfaitement adapté aux exigences quotidiennes des professionnels de la restauration.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1600 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 51.0
Type de connection : neutre

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