Description
Planche à Découper 325 x 265 mm – Marron – 20 mm d’Epaisseur
La planche à découper marron offre une solution professionnelle pour tous les besoins de
préparation culinaire, spécialement adaptée pour la découpe de viande cuite. Cette planche est fabriquée en
polyéthylène, une matière reconnue pour sa robustesse et sa facilité d’entretien. La couleur brun correspond à la norme HACCP qui aide à prévenir la contamination croisée, attribuant différentes couleurs de planches à différents types d’aliments.
Avec une épaisseur de
20 mm, elle assure une
stabilité et une
résistance accrues lors de l’usage quotidien. Les dimensions de 32 x 26 cm offrent un espace de travail adéquat, idéal pour les environnements professionnels où l’efficacité et l’espace sont primordiaux. Le poids de 1,6 kg témoigne de la solidité de la planche sans compromettre sa maniabilité.
En plus de ses caractéristiques techniques, cette planche à découper est équipée d’une
rigole qui collecte les jus et autres liquides, empêchant ainsi leur éparpillement sur le plan de travail. Cela contribue à maintenir un espace de travail propre et hygiénique.
Fabriquée pour durer, cette planche à découper en plastique est un investissement judicieux pour tous les professionnels de la restauration désireux de combiner hygiène, efficacité et durabilité dans leur cuisine. Elle représente une solution optimale pour répondre aux normes les plus strictes en matière de préparation alimentaire.
