Description

Chalumeau de Cuisine

Ce chalumeau de cuisine professionnel de la marque française Tellier est l’outil idéal pour les restaurants et brasseries. Il permet de caraméliser, de flamber la volaille, de brunir les viandes (une fois cuites sous vide), et de peler les poivrons.

Le Bruleur est en céramique .Le chalumeaucomporte également inox et aluminium.

Il est à noter que cet outil est rechargeable. De plus, vous pouvez régler la puissance de la flamme. L’autonomie de la flamme est de une heure.

Cechalumeauun outil très résistant, ergonomique et garantit un usage en toute sécurité et efficace !

Il est livré sans gaz et s’utilise avec des recharges de gaz butane à briquet.

Plusinformations :

• Dimensions : L x 140 x P 70 x H 190 mm
• Utilisation continue de la flamme
• Flamme réglable
• Poids :400 g.