Description

Dans le secteur de la restauration, maintenir les aliments à une température idéale est un véritable défi. Imaginez avoir à garder vos plats chauds et savoureux tout en garantissant leur fraîcheur. C’est un besoin crucial pour toute activité professionnelle de restauration, de la petite brasserie à la grande cuisine industrielle. Pour répondre à ce problème, la solution réside dans l’utilisation d’équipements spécialisés tels que la
Vitrine chauffante. Ce type de produit, notamment le modèle
Vitrine chauffante noire 52 L – 390x445x665 mm de la marque reconnue
Bartscher, représente une option idéale pour maintenir vos aliments à la bonne température tout en les présentant de manière attrayante.

La
Vitrine chauffante Bartscher est conçue pour résoudre ce problème en offrant une solution testée et validée de maintien au chaud. Avec une capacité de
52 litres et des paramètres de température réglables allant de
30 °C à 110 °C, cet appareil assure un chauffage uniforme grâce à son système de
chauffage à l’eau. Sa construction robuste en
tôle d’acier la rend à la fois durable et esthétique, parfaite pour l’environnement exigeant d’une cuisine professionnelle. L’intérieur en acier inoxydable et le vitrage complet permettent une visibilité optimale des produits exposés, attirant ainsi l’œil des clients.

La société
Bartscher GmbH est un leader dans le domaine des équipements de cuisine industrielle en Europe. Depuis 1876, elle propose des solutions innovantes qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration. Connue pour son
accompagnement dans vos projets de croissance, Bartscher met l’accent sur le
respect de l’environnement et la
forte capacité de personnalisation de ses produits. Grâce à un
conseil spécialisé pour chaque profil et un réseau de distributeurs agréés, Bartscher garantit un service après-vente réactif et fiable.

Parmi les spécificités techniques de la
Vitrine chauffante noire 52 L, on note l’inclusion de
trois tablettes intermédiaires réglables pour une flexibilité accrue, un
bac d’eau pour l’humidification de l’air, et un
éclairage intérieur commutable séparément pour mettre en valeur vos produits. Sa porte arrière facile d’accès et sa commande par manette en font un appareil simple d’utilisation.

Quels sont les principaux avantages de cette vitrine chauffante ? Elle répond à la question « Comment maintenir mes plats à la bonne température tout en optimisant leur présentation ? » grâce à sa technologie avancée et son design intelligent.

Pour utiliser la Vitrine chauffante, il suffit d’installer l’appareil dans un emplacement stratégique, de régler la température souhaitée via le système thermostatique, et de remplir le bac d’eau pour assurer une humidification efficace. Ainsi, vos plats resteront chauds et appétissants.

Enfin, pourquoi hésiter ? Mettez en valeur vos créations culinaires avec la
Vitrine chauffante noire 52 L de Bartscher, disponible dès maintenant sur Stock direct CHR et optimisez votre service dès aujourd’hui !

Caractéristiques :

Verre trempé :
Oui
Largeur de la tablette intermédiaire au milieu :
285 mm
Type de tablette intermédiaire :
Grille, nickelée ,Plaque perforée
Profondeur de la tablette intermédiaire en haut :
265 mm
Éclairage intérieur :
Oui
Type de porte :
Porte(s) à battant
Propriétés :
Intérieure : fond en acier inoxydable, plafond laqué
Tablettes intermédiaires réglables en hauteur :
Oui
Affichage numérique :
Non
Largeur de la tablette intermédiaire en bas :
285 mm
Profondeur de la tablette intermédiaire en bas :
295 mm
Profondeur de la tablette intermédiaire au milieu :
282 mm
Plage de température de :
30 °C
Largeur de la tablette intermédiaire en haut :
285 mm
Fréquence :
50 Hz
Matériau :
Tôle d’acier
Bac d’eau pour l’humidification de l’air :
Oui
Type de chauffage :
Chauffé à l’eau
Type de vitrage :
Vitrage sur tout le tour
Compris :
1 bac d’eau amovible (1/9 GN, 65 mm de profondeur) ,1 récipient pour le remplissage de l’eau
Position de la porte :
Arrière
Contenance :
52 litre(s)
Réglage de la température :
Thermostatique
Éclairage :
commutable séparément
Couleur :
Noir
Plage de température jusqu’à :
110 °C
Témoin lumineux de contrôle :
Chauffe ,Marche/arrêt
Puissance :
1.2 kW
Commande :
Manette
Tension :
230 V
Vitre frontale :
Cerclé / encadré
Nombre de tablettes intermédiaires :
3
Dimensions (LxPxH) (mm) :
390x445x665
Capacité (Ltr) :
52
Poids (kg) :
24.4

Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie :
Vitrine chauffante professionnelle