Description
du Four combiné – GAMME GALILEI – 10 niveaux – EN 600 x 400 GN 1/1 -PF8410 – PIRON
C’est le four combiné Piron avec lequel vous pouvez réaliser tout type de cuisson, de manière simple et intuitive, grâce à son contrôle à commandes manuelles.
La plus grande distance entre les plaques, de 8 cm par rapport aux fours traditionnels pour la gastronomie,PERMET UNE PLUS GRANDE UNIFORMITÉ DE CUISSON.
GALILEI est également particulièrement adapté à laRÉGÉNÉRATION DES PRODUITS FRAIS ET SURGELÉS.
- Température :30 – 260 °C
- Vitesse moteur :3
- Contrôle :manuel
