Description

Dans les cuisines professionnelles, le besoin d’un matériel fiable et performant pour la préparation de grandes quantités de nourriture est omniprésent. Pour les chefs et restaurateurs, une solution de cuisson durable, ayant démontré sa robustesse grâce à des technologies éprouvées, est primordiale. Vous recherchez une marmite qui offre un contrôle précis, une capacité importante et une adaptabilité à différents besoins culinaires ?

La
Marmite professionnelle électrique 55L – 800x700x850 mm, référence
286811, de la marque
Bartscher est conçue pour répondre à ces exigences. Dotée d’une
puissance de 9 kW et d’une
contenance de 55 litres, cette marmite offre une solution de cuisson efficace pour les grandes cuisines. Son
type de chauffage indirect permet une répartition homogène de la chaleur, évitant ainsi les risques de surchauffe et assurant une cuisson uniforme. Le
contrôle automatique du niveau de remplissage garantit un fonctionnement fluide et sans souci, tandis que son
matériel CNS 18/10 de haute qualité en fait une option durable.

Depuis 1876,
Bartscher GmbH s’est établi comme un leader dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles à travers l’Europe. Reconnu pour ses
hauts standards pour chaque solution, la marque propose une vaste gamme d’appareils qui allient praticité et innovation. Grâce à son service client engagé,
Bartscher s’assure que leurs produits, disponibles chez des revendeurs agréés tels que Stock direct CHR, sont accompagnés par un service après-vente réactif et compétent.

Les caractéristiques techniques de cette marmite incluent des
pieds réglables en hauteur pour s’adapter à votre espace de travail, une
tension de 400 V et un témoin lumineux pour le contrôle de la chauffe. Ce cuiseur électrique 55L offre également un
robinet de vidange pratique, permettant une manipulation en toute sécurité.

Quels sont les principaux avantages de cet équipement ? Avec ces fonctionnalités, la marmite Bartscher répond-elle à vos besoins en matière de cuisson ? Oui, elle offre une grande flexibilité avec ses
deux niveaux de réglage de température et son
mode de fonctionnement électrique. Adaptée aux utilisations les plus exigeantes, elle s’affirme comme le partenaire idéal pour chaque étape de votre activité culinaire.

Pour tirer le meilleur parti de ce produit, il vous suffira de connecter la marmite à une alimentation de 400 V et de l’ajuster à la hauteur souhaitée grâce à ses pieds réglables, facilitant son intégration dans n’importe quelle cuisine professionnelle.

Ne manquez pas l’opportunité de transformer votre expérience culinaire avec la Marmite professionnelle électrique Bartscher. Commandez dès aujourd’hui et constatez par vous-même à quel point cette marmite robuste et fiable peut répondre à vos besoins culinaires.

Caractéristiques :

Propriétés :
Contrôle automatique du niveau de remplissage
Série :
700
Hauteur de la marmite :
450 mm
Pieds réglables en hauteur :
Oui
Puissance :
9 kW
Hauteur réglable jusqu’à :
900 mm
Raccord d’appareil :
3 NAC
Diamètre de la marmite :
400 mm
Hauteur réglable de :
850 mm
Matériau de la marmite :
CNS 18/10
Réglage de la température :
2 niveaux
Commande :
Manette
Tension :
400 V
Robinet de vidange :
Oui
Contenance utile :
50 litre(s)
Fréquence :
50 Hz
Raccord d’eau :
1/2″
Contenance :
55 litre(s)
Matériau :
CNS 18/10
Témoin lumineux de contrôle :
Chauffe ,Marche/arrêt
Type de chauffage :
Indirect
Mode de fonctionnement :
Électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) :
800x700x850
Capacité (Ltr) :
55
Poids (kg) :
95.0
Mode de fonctionnement :
Électrique

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