Description

La table armoire neutre professionnelle VIRTUS répond aux besoins quotidiens des cuisines de restaurants, hôtels, collectivités ou laboratoires de préparation froide. Ouverte en façade et équipée d’une étagère basse, la table de préparation inox pour CHR permet de combiner surface de travail et stockage hygiénique de votre petit matériel, bacs et consommables. Sans dosseret ni rebord, elle s’intègre facilement en linéaire ou en îlot au sein de votre organisation de production.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d’un second centre logistique d’une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d’être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd’hui, ils opèrent dans plus de 60.

Avec la référence STF715, cette table armoire inox neutre propose un plateau de 1500×700 mm offrant une véritable zone de dressage, de découpe ou de mise en place. Le meuble est de type neutre, ce qui le rend polyvalent pour toutes les zones hors froid et cuisson. Son poids de 52.0 kg lui confère une bonne stabilité, indispensable en environnement intensif. L’étagère intermédiaire maximise le rangement tout en laissant un accès frontal total pour les bacs, caisses ou petits équipements. La classe d’expédition Palette/Palett garantit un transport adapté aux contraintes du mobilier inox professionnel.

En service, cette table armoire neutre ouverte facilite l’organisation du poste de travail : circulation fluide, visibilité immédiate sur les réserves et nettoyage simplifié sous et autour du meuble. Vous bénéficiez d’un véritable mobilier inox de cuisine professionnelle pensé pour la rapidité de service, avec un Savoir-faire au service de vos exigences et une Approche personnalisée pour chaque client via les gammes complémentaires disponibles sur SDC et BBR.

Par rapport à une simple table inox ou à un meuble fermé par portes, ce modèle ouvert sans dosseret offre une Performance optimale pour les configurations en ligne ou en angle, tout en préservant un accès instantané aux ustensiles. Vous limitez les manipulations, réduisez les ruptures de flux et profitez d’un Service continu d’optimisation de votre agencement grâce à la compatibilité avec d’autres meubles neutres, comme ceux référencés sur les familles SDC 130 et BBR 178, dans une logique d’Entière transparence des offres et de budget maîtrisé.

Cette table armoire neutre ouverte est-elle adaptée à une utilisation intensive en restauration traditionnelle
Oui, sa conception neutre, son poids de 52 kg et son étagère de stockage en font un poste de travail robuste, parfaitement adapté aux cadences soutenues des restaurants et brasseries.
Peut-on adosser cette table armoire neutre ouverte contre un mur de cuisine professionnelle
Oui, l’absence de dosseret permet de l’adosser directement au mur ou de l’intégrer en îlot, selon votre implantation et vos contraintes de passage.
Cette table armoire neutre ouverte avec étagère est-elle compatible avec d’autres meubles neutres de ligne
Elle s’intègre facilement avec d’autres meubles neutres inox, ce qui vous permet de créer un linéaire cohérent de préparation, en continuité avec vos équipements existants.
Comment entretenir au quotidien cette table armoire neutre ouverte en environnement CHR
Un nettoyage régulier avec des produits adaptés à l’inox, suivi d’un rinçage et d’un essuyage, suffit pour conserver l’hygiène et l’aspect professionnel du meuble.

Optez pour cette table armoire neutre ouverte sans dosseret avec étagère 1500×700 mm VIRTUS, référence STF715, et structurez durablement votre poste de préparation avec un matériel fiable, prêt à intégrer votre cuisine professionnelle dès sa réception.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 52.0
Type de connection : neutre

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