Description

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Sauteuses

Les caractéristiques du produits de marque DIAMOND Fournisseur Belge
Retrouvez nos matériels de cuissons professionnellesgamme modulaire 700+ MEDIUM 1700sauteuse-cuiseurs mu multi-fonction électriquesauteuse restauration professionnelle -cuiseur electrique multablette cuve compound 22l
dimension : 800x700xh850/920 de référence E17/SCEA8-N

– Cuve dimensions 630x510xh110 mm, surface de 32,1 dm2. Caractéristiques générales :
– Top embouti épaisseur 15/10ème.
– Cuve en acier inox AISI 316 «  »Compound » », à haute conductibilité thermique.
– Bouchon et rallonge pour décharge, livré de série.
– Chauffage électrique : résistances blindées en acier inox, positionnées en dessous de la cuve, régulation de 120 à 300°C.
– Dispositif de sécurité en cas de surchauffe.
– Degré de protection à l’eau IPX5.
– Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. AVANTAGE : idéale pour des cuissons à «  »sec » » type plaque de cuisson, «  »mijoteuse » » usage type sauteuse, «  » frire » » usage type friteuse, pour fritures légères, «  »maintien à Température » » usage type bain-marie (Capacité GN -100 mm) …
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