Description
Présentation de l’Armoire de stérilisation de couteaux
L’Armoire de stérilisation de couteaux Matfer Bourgeat est l’alliée incontournable des professionnels exigeants. Conçue pour répondre aux normes d’hygiène les plus strictes, elle assure une protection optimale de vos outils de découpe et prévient tout risque de contamination.
Caractéristiques clés
- Capacité : 15 à 20 couteaux
- Efficacité : élimine 99,9 % des bactéries ?
- Durée de cycle : stérilisation complète en 90 minutes
- Dimensions étudiées pour un gain de place sur plan de travail
- Construction robuste en acier inoxydable, résistante à la corrosion
Avantages pour les professionnels
- Sécurité maximale
Un taux de stérilisation élevé garantit un environnement de travail sain et conforme aux réglementations HACCP. - Gain de temps
Un cycle rapide en moins de 1h30 pour un roulement constant de vos couteaux, même en période de forte activité. - Facilité d’utilisation
Panneau de commande intuitif, nettoyage simplifié et entretien réduit au minimum.
Fiche technique
Référence et fabricant
- Fabricant : Matfer Bourgeat
- Référence produit : CC302
Spécifications
- Alimentation électrique : 230 V
- Consommation : 0,9 kW
- Poids : 25 kg
Pourquoi choisir Matfer Bourgeat ?
- Expertise reconnue dans le secteur de la restauration professionnelle
- Durabilité et performance éprouvées depuis des décennies
- Service après-vente réactif et pièces détachées disponibles
Commandez dès maintenant !
Ne prenez aucun risque avec l’hygiène de votre établissement. Optez pour l’Armoire de stérilisation de couteaux Matfer Bourgeat (réf. CC302) et assurez-vous d’une découpe impeccable en toute sécurité. Livraison rapide et assistance technique incluse ! ?
Photo non contractuelle.
