Description

La table armoire neutre inox professionnelle référence STN60150 est conçue pour les cuisines de restauration commerciale qui recherchent des produits fiables et performants pour l’organisation du poste de préparation. Avec ses dimensions de 1500 x 600 x 850 mm et ses 2 portes coulissantes, cette table offre un large plan de travail inox robuste et une capacité de stockage fermée, idéale pour garder à portée de main bacs, ustensiles et consommables secs. Sa structure en inox neutre, sans production de froid, s’intègre aussi bien en zone de dressage qu’en arrière-cuisine, tout en respectant la maîtrise des exigences du secteur CHR en matière d’hygiène et de durabilité.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire solide dans l’univers des cuisines professionnelles. Dès 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire pour proposer une logistique performante et un service après-vente rigoureux. En 2004, son fils Vittorio fonde le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production, avec une véritable capacité d’adaptation rapide aux besoins des chefs. Les entrepôts de 15 000 m² à Hamm et 5 000 m² à Lainate permettent de sécuriser un stock important et d’assurer le soin apporté à chaque commande, au service d’une amélioration continue des performances des cuisines professionnelles dans plus de 60 pays.

Techniquement, cette table de préparation inox avec portes coulissantes offre une profondeur fonctionnelle de 600 mm, adaptée au passage et à la circulation dans les cuisines exigües tout en laissant un espace de travail confortable pour la découpe, le montage de plats ou la mise en place. Le meuble bas fermé permet de protéger le matériel des projections et de la poussière, tout en facilitant le nettoyage grâce à l’inox alimentaire. Son poids de 72 kg lui confère une excellente stabilité, indispensable pour les opérations intensives. Le type de connexion neutre signifie qu’aucun branchement électrique n’est nécessaire, offrant une installation simple sur site et une grande flexibilité d’implantation.

Cette table armoire inox neutre avec portes coulissantes est-elle suffisamment robuste pour un usage intensif en restaurant ?
Pensée pour un environnement de restauration à forte rotation, cette table de travail en inox pour cuisine professionnelle est dimensionnée pour supporter la répétition des découpes, le déplacement de bacs GN et les nettoyages fréquents, tout en restant stable et parfaitement fonctionnelle dans le temps.

Comment utiliser au mieux cette table armoire inox neutre dans une cuisine professionnelle ?
Installée en linéaire de préparation, cette table armoire de rangement inox devient un véritable poste de travail dédié : plan supérieur pour la mise en place, stockage organisé derrière les portes coulissantes pour garder couteaux, bacs, planches et consommables protégés mais immédiatement accessibles, optimisant ainsi les flux en service.

Avec sa référence STN60150 et la fiabilité de la marque VIRTUS, cette table armoire neutre inox constitue un investissement sûr pour toute cuisine professionnelle souhaitant conjuguer ergonomie, longévité et qualité de finition.Retrouvez ici nos autres table armoire.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1500 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 72.0
Type de connection : neutre

Retrouvez également nos solutions équipements CHR sur Stock Direct CHR.