Description

Lave-vaisselle professionnel triphasé 50 x 50 cm à commande électronique – 570x600x830 mm
sur Stock Direct CHR de la marque Hendi Food Service equipement de référence 231753

Lave-vaisselle 50×50 – commande électronique, HENDI, 400V/6600W, 570x600x(H)830mm Très facile à utiliser, à nettoyer et à entretenir. Idéal pour nettoyer des assiettes, couverts, verres, tasses, plateaux. Commandes électroniques. Doseurs de détergent et de liquide de rinçage et pompe standard inclus. Boîtier en acier inoxydable AISI 304. Bras de lavage en plastique et de rinçage en inox rotatifs au fond de la cuve. Bras de lavage en plastique fixes et bras de rinçage en inox rotatifs en haut de la cuve. Porte à double paroi solide équipée d’un microcontact, arrête le programme lorsqu’elle est ouvert. Hauteur maximale des verres: 325mm. Hauteur maximale des assiettes: 335mm. Température de l’eau pendant le lavage: 60°C. Température de l’eau pendant le rinçage: 85°C. Chaudière: 6L / 6kW (capacité/puissance) Cuve: 35L / 2,8kW. (capacité/puissance) Pompe de lavage: 0,75kM. Thermostat de sécurité pour chaudière/cuve: jusqu’à 105°C / 99°C. Thermomètre à eau électronique pour chaudière et réservoir. Norme d’étanchéité de la pompe: IP 44 Pieds: ø40mm, réglables en hauteur: ±10mm. Poids: 55kg. FONCTIONS: Trois programmes de lavage: 60, 120, 180s. (Le programme de lavage sera automatiquement prolongé avec le temps nécessaire pour réchauffer l’eau de rinçage à +85°C) Programme de nettoyage de cuve de lave-vaisselle. Fonction de rinçage à froid – idéale pour le lavage des verres. Système THERMO-PROTECTOR pour empêcher le rinçage à l’eau froide – garantit que le rinçage ne démarrera pas tant que la température n’est pas de 85°C. Le système SOFT START démarre la pompe à eau à une pression de faible niveau et augmente progressivement la pression pour protéger les articles délicats. Système d’autodiagnostic à 8points. Système ECO – pour une consommation d’énergie réduite. AVANTAGES DU RINÇAGE À FROID: Refroidit les verres après le nettoyage, les rendant prêts à l’emploi immédiatement. Élimine l’odeur du liquide de rinçage, idéal pour les verres à vin. ÉQUIPEMENT: 1casier à verres universel 500×500x(H)105mm. 1casier avec broches pour assiettes creuses et plates avec 5x8emplacements 500x500x(H)105mm. 1panier à couverts 110x110x(H)130mm. Doseur de produit de lavage et de liquide de rinçage électrique. Tuyau d’eau de 1,5m de long, avec raccord fileté femelle 3/4. Pompe à vidange et tuyau de vidange. Cordon d’alimentation sans fiche.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 570x600x830
Poids (kg) : 53
Matériau principal : Inox

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