Description
Le lave-vaisselle professionnel électrique et batterie à capot Diamond, référence DCR49/6-AC, est une solution idéale pour les professionnels de la restauration recherchant efficacité et durabilité. Ce lave-batteries électrique s’inscrit dans une démarche d’hygiène cuisine professionnelle de pointe en combinant innovation et performance.
Depuis sa création, Diamond® s’est distinguée dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles. Fondée en 1985, Diamond® est synonyme de Valorisation de la qualité produit et d’Expertise dédiée aux métiers CHR. Avec une distribution couvrant plus de 50 pays et un vaste réseau de 1300 revendeurs et installateurs, Diamond® assure un service à la hauteur des attentes des professionnels. La réputation de l’entreprise s’appuie sur un Engagement pour des partenariats solides et un chiffre d’affaires supérieur à 60 millions d’euros, plaçant Diamond® dans le TOP 5 européen de la distribution.
Le lave-vaisselle à capot Diamond est équipé d’un adoucisseur d’eau en continu, intégré (attention : raccordement à l’eau froide requis) qui garantit un fonctionnement optimal sans interruption. Sa conception en double parois avec isolation thermique assure une consommation d’eau réduite, seulement 3 litres par cycle. Capable de gérer de 24 à 60 paniers par heure, ce lave-vaisselle propose des cycles ajustables (60, 120, 150 secondes ou en continu). Les phases de lavage sont clairement définies : lavage, décharge et rinçage, avec une hauteur de charge de 465 mm.
Les avantages pratiques de ce produit sont nombreux. Le dispositif d’ouverture et fermeture du capot sur bielles assure une manipulation aisée, tandis que la pompe de rinçage de série garantit une pression stable. Le boiler atmosphérique et le panneau de commandes digital avec affichage facilitent l’utilisation quotidienne. Le panneau est accessible frontalement, idéal pour un service après-vente efficace. De plus, le remplissage et la décharge automatiques de l’eau de la cuve simplifient son entretien.
Comparé à d’autres alternatives, ce modèle de lave-vaisselle à capot se distingue par son engagement dans chaque produit et ses fonctionnalités avancées telles que le doseur « péristaltique » pour le détergent et le produit de rinçage, fournis de série. Le système DID (auto-diagnostic en cas d’anomalies) et la fonction cad (cycle d’autonettoyage automatique) assurent un nettoyage des ustensiles gros volume sans précédent. Le dispositif de type AB « break tank » prévient la pollution croisée, offrant ainsi un résultat irréprochable et sécurisé.
Questions fréquentes :
Quelle est la consommation d’eau par cycle du lave-vaisselle Diamond ?
La consommation d’eau par cycle est de seulement 3 litres, optimisant ainsi votre usage des ressources.
Le lave-vaisselle peut-il être utilisé avec de l’eau osmosée ?
Oui, les machines sont garanties pour une alimentation d’eau osmosée.
Quels sont les accessoires fournis avec le lave-vaisselle à capot ?
Le lave-vaisselle vient avec 1 panier pour 22 assiettes, 1 panier générique, 1 compartiment à couverts, et des tuyaux de raccordement.
Pour les chefs, responsables logistiques ou gestionnaires d’établissements qui privilégient l’éthique au cœur de chaque produit, ce modèle se démarque par sa technologie avancée et son engagement en qualité et performance. Découvrez le lave-batteries électrique dès maintenant pour améliorer votre productivité en cuisine ! N’hésitez pas à consulter notre site Stock Direct CHR pour plus d’informations.
Caractéristiques :
Dimensions : 788 x 835 x 1565/2080
Puissance (kW) : 9.5
Alimentation : 400-230/3N 50Hz
– Adoucisseur d’eau en continu, incorporé (ATTENTION : raccordement à l’eau froide).
– Hauteur de charge 465 mm.
– Réalisation du capot en double parois muni d’une isolation thermique.
– De 24 à 60 paniers/heure, PLD cycles 60, 120, 150 ou continu.
– 3 phases : lavage, décharge, rinçage.
– Consommation d’eau par cycle 3 litres.
– Pompe de vidange de série.
– Pompe de rinçage de série (boiler atmosphérique).
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