Description

Lave-vaisselle professionnel électrique à capot panier 500x500mm avec B.T. Active Wash à double parois isolée, référence D26/6B, est l’équipement incontournable pour toute cuisine professionnelle. Avec sa conception en double parois isolée, ce lave-vaisselle garantit une efficacité énergétique optimale tout en offrant une performance de lavage exceptionnelle. Grâce à sa hauteur de charge de 450 mm, il permet de nettoyer une grande variété d’ustensiles et de vaisselle. Ce modèle est idéal pour un usage intensif, capable de traiter de 60 à 24 paniers par heure grâce à ses trois cycles personnalisables de 60, 110, 150 secondes ou en continu.

Depuis 1985, Diamond® s’impose comme un pilier dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Leur engagement pour des résultats durables et la valorisation de la qualité produit placent Diamond® Europe dans le top 5 de la distribution européenne. Avec plus de 60 millions d’euros de chiffre d’affaires, l’entreprise a su franchir les frontières européennes pour une présence marquée dans plus de 50 pays. Ce succès est soutenu par un réseau de 1300 revendeurs et installateurs, garantissant un suivi rapproché de chaque commande et des solutions sur mesure pour chaque utilisateur.

Le lave-vaisselle à capot de Diamond Promo intègre des caractéristiques techniques avancées. Son dispositif d’ouverture et de fermeture de capot sur bielles assure un maniement facile et fiable. La pompe de lavage à double flux, à haut rendement, contribue à des économies d’énergie significatives, tandis que les bras de lavage et de rinçage rotatifs, tous en acier inoxydable, garantissent une performance de lavage optimale. Les gicleurs autonettoyants et les pieds inox réglables offrent un ajustement et un entretien facilités. Le panneau de commandes en façade et le remplissage automatique de la cuve ajoutent à la praticité de cet appareil.

En comparaison avec d’autres alternatives, ce lave-vaisselle se démarque par sa technologie Active Wash et ses caractéristiques avancées telles que le cycle d’auto-nettoyage semi-automatique, le dispositif anti-pollution « Break Tank » garantissant une hygiène irréprochable avec une température de rinçage constante à 85°C. Les options, comme le kit doseur « péristaltique » de détergent liquide et le kit pompe de vidange, augmentent encore sa personnalisation selon les besoins spécifiques de chaque établissement.

Témoignage d’un chef dans une grande brasserie : « Depuis que nous avons installé le lave-vaisselle Diamond, notre efficacité a drastiquement augmenté, tout en réduisant nos coûts énergétiques. Je le recommande vivement à tout professionnel exigeant le meilleur. »

Quelles sont les dimensions idéales pour ma cuisine professionnelle ?
Le lave-vaisselle a des dimensions compactes de 710 x 800 x 1530/2010 mm, idéal pour optimiser l’espace.

Peut-on l’utiliser avec une alimentation électrique standard ?
Oui, il fonctionne avec une alimentation 400-230/3N 50Hz.

Est-ce que ce lave-vaisselle peut accueillir des grands plats ?
Avec une hauteur de charge de 450 mm, il s’adapte à une large gamme d’ustensiles.

Comment le lave-vaisselle contribue-t-il aux économies d’eau ?
Grâce à un système de rinçage économiseur d’énergie, il consomme seulement 2,6 litres par cycle.

Découvrez dès maintenant comment ce lave-vaisselle professionnel peut transformer votre espace de travail. Pour toute question ou pour commander, consultez Stock Direct CHR. Retrouver ici nos lave-vaisselle à capot électrique.

Caractéristiques :

Dimensions : 710 x 800 x 1530/2010
Puissance (kW) : 8.7
Alimentation : 400-230/3N 50Hz
– Réalisation en double parois avec isolation thermique
– Hauteur de charge 450 mm
– De 60 à 24 paniers/heure, 3 cycles : 60 »-110 »-150 » ou continu.
– Dispositif ouverture et fermeture capot sur bielles
– Pompe de lavage (double flux) à haut rendement garantissant des importantes économies d’énergies.
– Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs (tous en acier inox).
– Gicleurs autonettoyants.
– Pieds inox réglables (160-220 mm).

Les chefs cuisiniers et gestionnaires de cuisine professionnelle tireraient grandement profit de ce lave-vaisselle pour optimiser le temps et garantir une propreté irréprochable. Ce produit phare est non seulement un symbole d’efficacité, mais aussi un pas vers des pratiques durables.