Description

Rouleau Aluminium avec Poignées – L 380 mm – ⌀ 90 mm

Le rouleau Aluminium avec Poignées – L 380 mm – ⌀ 90 mm est une pièce de matériel de pâtisserie essentielle pour tout professionnel de la boulangerie et de la pâtisserie. Conçu par la marque réputée Matfer, ce rouleau est fabriqué en aluminium de haute qualité, assurant résistance et longévité.

Doté de deux poignées tournantes sur roulements, ce rouleau offre une facilité d’utilisation exceptionnelle, permettant aux pâtissiers de travailler la pâte avec précision et aisance. Le diamètre de 90 mm et la longueur de 380 mm du rouleau fournissent une surface de roulement adéquate, assurant un aplatissement uniforme de la pâte.

Que ce soit pour étaler une pâte à tarte, une pâte à pizza ou une pâte à biscuits, ce rouleau de pâtisserie est l’outil idéal. Sa conception en aluminium permet une répartition uniforme de la pression sur la pâte, garantissant ainsi une cuisson uniforme. De plus, ce matériau est facile à nettoyer et résiste aux taches et aux odeurs.

En somme, le Rouleau Aluminium avec Poignées – L 380 mm – ⌀ 90 mm de Matfer est un outil de pâtisserie durable et fiable qui répond aux exigences des professionnels de la restauration.