Description
Conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, la hotte murale « KUBO » assure une captation efficace des fumées et des graisses sur une grande profondeur de 1300 mm. Sa construction inox et ses filtres labyrinthes facilitent l’entretien et garantissent une hygiène irréprochable, même en service intensif.
Hygiène optimisée et graisses maîtriséesLes 5 filtres inox à labyrinthes 500×400 mm associés à une goulotte périphérique soudée et un robinet d’évacuation inférieur permettent une récupération et une vidange des graisses rapide, limitant les risques de coulures et de mauvaises odeurs.Robustesse et longévité en inoxLa réalisation en acier inox AISI 304 avec faces non visibles en inox AISI 430 et joues latérales soudées par point offre une structure solide, durable et adaptée aux environnements de cuisson les plus sollicités.Visibilité parfaite sur la zone de cuissonL’éclairage encastré LED IP65 apporte une excellente luminosité sur les postes de cuisson tout en résistant aux projections et aux vapeurs, pour un travail plus confortable et sécurisé.
Avec sa profondeur de 1300 mm et ses filtres labyrinthes inox, cette hotte murale est particulièrement adaptée aux lignes de cuisson puissantes et aux appareils générant beaucoup de fumées et de graisses. La conception fermée avec goulotte soudée et robinet de vidange limite les interventions de nettoyage lourdes et réduit les temps d’arrêt pour maintenance. L’éclairage LED IP65 apporte un confort visuel appréciable, tout en évitant les infiltrations dans les blocs lumineux, ce qui diminue les coûts de remplacement et les risques de panne.
Caractéristiques techniques
Type de hotteHotte murale professionnelle sans moteurDimensions (LxPxH)2800x1300x450 mmProfondeur utile1300 mmFiltres5 filtres inox à labyrinthes 500 x 400 mmRéalisationAcier inox 18/10 AISI 304Faces non visiblesAcier inox AISI 430Assemblage joues latéralesSoudées par pointGestion des graissesGoulotte périphérique soudée avec robinet d’évacuation inférieurÉclairageÉclairage encastré LED IP65Poids98 kg
