Description

Cette table armoire neutre en inox a été pensée pour les cuisines professionnelles qui recherchent une zone de préparation robuste et un stockage fermé immédiatement accessible. Avec son plateau de travail adossé et son meuble bas intégrant 1 tiroir à gauche et 2 portes coulissantes, elle optimise la surface disponible tout en sécurisant la vaisselle, les bacs GN ou le petit matériel. Le format généreux de 1700 x 600 x 850 mm offre un espace de travail confortable, tout en restant compatible avec la plupart des implantations en restauration commerciale et collective. La référence produit STNAC3S60171 facilite le suivi et le réassort pour les acheteurs CHR exigeants.

Signée VIRTUS, cette table armoire bénéficie d’un véritable savoir-faire spécialisé dans les cuisines professionnelles. Dès 1989, Francesco Marrocchino s’appuie sur plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire pour imposer une logistique réactive et un SAV performant. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise vers la production, avec une expertise métier reconnue par les chefs. Les entrepôts de 15 000 m² à Hamm et 5 000 m² à Lainate permettent de maintenir un stock important, gage de disponibilité et de partenaire de confiance pour plus de 60 pays.

Sur le plan technique, cette table armoire inox neutre murale repose sur une structure entièrement inox, idéale pour la durabilité, l’hygiène et le Respect de l’environnement grâce à une longévité accrue. Le meuble est de type de connexion neutre, sans production de froid ni de chaleur, ce qui simplifie l’installation et évite les contraintes de ventilation. Les dimensions globales de 1700 x 600 x 850 mm (emballée) et un poids de 93,0 kg témoignent d’une construction robuste, adaptée aux charges importantes en usage intensif. La configuration avec tiroir frontal permet de garder à portée de main petits ustensiles et consommables, tandis que les portes coulissantes limitent l’encombrement en façade, très appréciable dans les couloirs de service étroits.

En quoi cette table armoire neutre inox avec tiroir et portes coulissantes améliore-t-elle l’organisation d’une cuisine professionnelle
En service, cette solution de rangement fermée libère le poste de travail tout en protégeant le contenu des projections et de la poussière. Le plateau inox sert à la préparation, au dressage ou au dépose-plat, tandis que le volume bas accueille les bacs, paniers et matériels moins utilisés. Vous gagnez en ergonomie, en sécurité et en propreté, avec un renouvellement constant des solutions d’organisation possible grâce à l’agencement modulable du stockage.

Comment utiliser au mieux cette table armoire neutre inox VIRTUS dans un flux de production CHR
Placée contre mur, à proximité de la cuisson ou de la zone de plonge, cette table de préparation inox professionnelle devient un point pivot : stockage sec en partie basse, préparation en partie haute. Le tiroir accueille couteaux, petits outils et consommables, les portes coulissantes abritent bacs et récipients, permettant de réduire les déplacements et les ruptures de flux en service.

En choisissant cette table armoire neutre inox VIRTUS, vous investissez dans un poste de travail fiable, pensé pour l’intensité du quotidien en restauration, livré sur palette pour une manutention facilitée et une mise en place rapide dans votre établissement.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1700 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 93.0
Type de connection : neutre

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