Description

Grill-vapeur à gaz avec grille de cuisson en fonte sur Stock Direct CHR de la marque Diamond de référenceG65/GGF4T-N
Grille de cuisson en fonte, dimensions 395×520 mm. Réalisation en acier inox AISI 304. Chauffage gaz, par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox « spéciale » qui transmettent la chaleur par rayonnement, cette caractéristique unique de construction a la faculté de garantir que la flamme vive ne soit jamais en contact avec les aliments. Régulation de la flamme par une vanne gaz. Bac à eau inférieur en acier inox (double fonction) : 1ère recueillir les jus de cuisson et atténuer la fumée pendant la cuisson des aliments, 2ème dégager une vapeur pour une cuisson remarquable. Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
Avantages principaux :
La gamme Snack, pour de grandes prestations. Esthétique élegante, robuste, performante, fiable, ergonomique, complète, sont les adjectifs qui caractérisent la gamme ALPHA 650 EVO. Sa conception bénéficie de toute l’expérience Diamond®, ce qui permet une réalisation poussée dans le moindre détail, résultat, le meilleur rapport performance/quallité/prix du marché.
Caractéristique techniques :
Dimensions (LxPxH) (mm) :400 x 650 x 280/380 Gaz (kcal/h) : 6450 Poids Brut (kg) :34 Volume (m³) :0.18
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