Description

Ce
grill à eau électrique triphasé à poser, référence
370037, est un
équipement de cuisson commerciale idéal pour les professionnels cherchant une solution performante et fiable. Conçu pour s’intégrer efficacement dans les cuisines modernes, ce
grill électrique professionnel offre des
solutions à forte valeur ajoutée avec une
technique de cuisson à niveaux multiples qui garantit des résultats parfaits à chaque utilisation. Que vous soyez restaurateur ou traiteur, cet appareil à poser vous permettra de répondre aux besoins variés de votre clientèle avec une
capacité de livraison rapide des plats cuits à la perfection.

À propos de la marque Bartscher :

La société
Bartscher GmbH est une référence incontournable dans le domaine des équipements de cuisine industrielle en Europe. Depuis sa création en 1876, Bartscher s’est imposée comme un leader en offrant
des solutions de pointe pour les pros. Dotée d’un
entrepôt à hauts rayonnages moderne à Salzkotten, cette entreprise historique garantit une disponibilité constante de ses produits, ce qui permet une
livraison rapide aux clients. L’engagement dans la
constance des performances et le service client exemplaire demeurent des piliers de la philosophie de Bartscher, accessible à travers le réseau étendu de revendeurs agréés.

Spécificités techniques et fonctionnalités :

Le grill Bartscher est conçu pour une utilisation triphasée avec une tension de
400 V, il dispose d’un
modèle de surface de grillade à résistance électrique capable d’atteindre rapidement sa température de fonctionnement en environ
2,5 minutes pour un temps de chauffe optimisé. La surface de grillade en
acier au nickel-chrome assure une
répartition uniforme de la chaleur, tandis que les
trois niveaux de température permettent une
adaptation aux besoins de chaque client.

Avantages pratiques :

Ce grill à poser est optimisé pour les cuisines professionnelles nécessitant une
précision de cuisson grâce à ses
réglages à trois niveaux. Sa conception permet un entretien minimal avec son bac à eau intégré, et son racloir de nettoyage inclus vous aide à maintenir la surface propre facilement.

Comparaison avec d’autres alternatives :

Par rapport à d’autres grilles disponibles sur le marché, le modèle Bartscher se distingue par sa fiabilité et son efficacité énergétique, offrant des solutions pratiques sans compromis sur la performance. De plus, son temps de préchauffage rapide est un atout significatif économiquement et opérationnellement.

FAQ technique :

Quel est le nombre de niveaux de température ? Ce grill possède
trois niveaux de température pour s’adapter à divers types de cuisson.

Combien pèse cet appareil ? Le poids de cet équipement est d’environ
13,5 kg, assurant une stabilité lors de l’utilisation.

Quel est le mode de fonctionnement de cet appareil ? Le grill fonctionne de manière
électrique, idéal pour les environnements professionnels.

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Caractéristiques :

Tension :
400 V
Propriétés :
Bac d’eau 1/1 GN
Profondeur de la surface de grillade :
445 mm
Modèle de surface de grillade :
Résistance électrique
Réglage de la température :
3 niveaux
Mode de fonctionnement :
Électrique
Puissance :
4.08 kW
Type :
Appareil de table
Compris :
1 racloir de nettoyage
Bac collecteur de graisse :
Non
Largeur de la surface de grillade :
280 mm
Matériau :
Acier au nickel-chrome
Raccord d’appareil :
3 NAC
Fréquence :
50 Hz
Témoin lumineux de contrôle :
Chauffe
Temps de chauffe :
Env. 2,5 minutes au niveau le plus haut
Commande :
Manette
Dimensions (LxPxH) (mm) :
330x630x330

Tension :
Triphasé

Poids (kg) :
13.5

Nombre de Niveaux :
3

Mode de fonctionnement :
Électrique

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