Description

Dans le monde de la restauration professionnelle, l’efficacité et la qualité sont des éléments cruciaux pour satisfaire une clientèle toujours plus exigeante. Vous recherchez un moyen d’optimiser vos opérations en cuisine tout en garantissant une friabilité et un goût parfaits à vos plats ? La Friteuse professionnelle électrique 2 cuves 22 l sur soubassement fermé de Combisteel est la solution idéale pour répondre à ce besoin essentiel. Ce modèle, avec la référence 7178.3060, allie performance et durabilité pour répondre aux exigences des cuisines commerciales.

Grâce à sa double cuve et sa capacité impressionnante de 22 litres par cuve, cette friteuse électrique améliore significativement votre productivité et assure une cuisson homogène et rapide. Son soubassement fermé offre non seulement un design épuré, mais permet également de maintenir la cuisine ordonnée, avec toutes les composantes essentielles à portée de main. Avec ce dispositif, oubliez les soucis de rendement et concentrez-vous uniquement sur la créativité culinaire.

Combisteel, fondée en 1999, s’est spécialisée dans l’importation et la distribution d’équipements culinaires de haute qualité. Animée par une volonté d’excellence continue, l’entreprise cultive une qualité irréprochable et une intégrité qui rassure ses clients à travers le monde. Grâce à un réseau de revendeurs de confiance, Combisteel s’assure que ses produits, disponibles sur Stock direct CHR, sont accessibles globalement.

Cette friteuse se distingue par son impressionnante puissance de 36 kW et une tension de 400 V, garantissant une rapidité de chauffe inégalée. Elle inclut quatre paniers adaptés à ses cuves, pour une flexibilité de cuisson optimale. Avec un design robuste et autonome, elle s’intègre parfaitement dans n’importe quelle configuration de cuisine.

Quels sont les avantages principaux de cette friteuse ? En plus de son efficacité, elle permet de gérer de grandes quantités de frites ou autres aliments en réduisant le temps d’attente grâce à sa double cuve. Des chefs de cuisine aux propriétaires de restaurants, cet équipement est conçu pour ceux cherchant l’expertise technique de haut niveau et désireux de répondre aux besoins changeants du secteur.

Comment utiliser ce produit pour des résultats optimaux ? Assurez-vous que chaque cuve est remplie à sa capacité optimale, utilisez les quatre paniers pour diversifier les types de cuisson simultanés, et maintenez une excellente régulation de la température pour des fritures parfaites à chaque service.

Appelez à l’action : Avec la Friteuse professionnelle électrique 2 cuves 22 l sur soubassement fermé, optimisez la productivité et la qualité de votre établissement. Retrouvez ici nos friteuses professionnelles.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x900
Accessoires fournis : 4 paniers
Poids (kg) : 106.0
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 36
Modele : Électrique
Modele de table / autonomes/ encastre : Autonomes
Nombre de paniers : 4x 140x320x185
Capacite brut (Ltr) : 2X 22