Description

Friteuse électrique sur coffre – haut rendement et puissante – 2 x 9 Litres Alimentation – Triphasé ( 400 V )
sur Stock direct chr de la marque Sofraca de référence 92994C

de la friteuse électrique sur coffre – Super puissante – 2 x 9 Litres – 400 V – 92994C
La friteuse sur coffre électrique super puissante est un appareil de cuisson professionnel simple et rapide spécialement étudié pour réaliserdes frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons panés etc… avec une puissance de 2 x 6000 W.
Cette friteuse électrique sur coffre de Sofraca, contient deux cuves de 9 litres et a deux paniers de 185 x 245 x 110 mm.
Une fabrication spécialement étudiée pour les professionnels de la restauration avec deux cuves embouties, une grille de protection dans chaque cuve, deux robinets de vidange et bac tout inox avec système de sécurité, 2 thermostat pour régler la température séparément selon les besoins et deux boutons On/Off avec voyants lumineux.
Mais aussi, positionnement facile du panier, zone de foisonnement emboutie et un accès facile aux résistances pour un nettoyage aisé et une hygiène parfaite !
Cette friteuse professionnelle sur coffre est équipée d’une zone froide sous le corps de chauffe, ce qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents plats (vous pouvez donc frire successivement avec la même huile, des frites, du poissons, etc… et cela vous permet de réduire la consommation d’huile).

Caractéristiques techniques :

Alimentation : 400 V
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x540x850
Puissance (W) : (2x) 6000
Thermostat : 2.0
Zone de chauffe : 2.0
Capacité de la cuve (L) : (2x) 9
Type d’appareil : Sur coffre
Robinet de vidange : OUI

Ici le catalogue complet de la marque : Friteuse électrique Sofraca

Retrouvez ici l’ensemble des produits :
Friteuse pro sur coffre