Description
Friteuse à churros professionnelle électrique 30 Litres BERTRAND
Cette friteuse turbo-éléctroniqueest dotée de résistenceCE demontable rapid clip d’une puissancede 25,3 kW, d’une capacité de cuve de 17 litres minimum et de 30 litres maximum et d’une charge de 5 Kg maximum.
Sa chambre de combustion est hautement isolée permettant de garder la chaleur sur la cuve.
APPLICATIONS :Churros, Falafel, Beignet, Chakli, Donuts, Karappoosa, Fafda, Frites, Murukku, Fritos, Buhelos Idiyappam, Paare, Besan, Canutillos, Porras, Crispy Spiral Snack et plusieurs autres applications dans la cuisine professionnelle.




