Description

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Fourneaux Professionnels

Les caractéristiques du produits de marque DIAMOND Fournisseur Belge
Retrouvez nos matériels de cuissons professionnellesgamme modulaire 700+ MEDIUM 1700fourneaux plaque coup de feux gazfourneaux 2 feux + plaque coupe feu + four gaz GN 2/1 armoire neutre
dimension : 1200x700xh850/920 de référence G17/T2BFA12-N

– 2 brûleurs (2x 2,5 kW).
– Plaque coup de feu, dimensions 690×590 mm (7 kW).
– Four GN 2/1, dimensions 540x650xh300 mm (6 kW).
– Armoire neutre GN 1/1 (330x640xh380 mm).
– Réalisation en acier inox AISI 304, « Top » embouti (15/10ème) avec cuvette de récolte liquide étanche, pieds réglables en inox (150/200 mm).
– Four en acier inox AISI 430, angles arrondis, sol en acier émaillé, structure amovible, porte à double parois, charnières à ressort contrebalancé, poignée en inox.
– Brûleurs et couronnes en laiton à très haut rendement, technologie « Flower Flame », régulation par une vanne gaz, grilles en fonte émaillée, (385×285 mm).
– Plaque coup de feu en fonte (30 mm) avec anneau central amovible, chauffage gaz par un brûleur central. Chambre de combustion isolée. Régulation par une vanne gaz.
– Four gaz, chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée, régulation de 110°C à 270°C, en dotation 1 grille.
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