Description

Fourneau professionnel électrique triphasé 2 zones de cuisson à poser – 400x600x290 mm

Découvrez le
fourneau électrique professionnel ultime pour votre
cuisine de restaurant. Ce modèle compact, référence 131723, s’intègre parfaitement dans tout espace culinaire professionnel, offrant une
puissance et une
efficacité optimales avec ses deux
plaques de cuisson triphasées. Que vous soyez chef dans un établissement événementiel ou gestionnaire d’un restaurant gastronomique, cet appareil répondra assurément à vos besoins de cuisson diversifiés. Profitez des produits de Stock direct CHR pour compléter votre équipement de cuisine avec cette
cuisinière à poser de haute performance.

Bartscher : Une Excellente réputation dans la cuisine professionnelle

Depuis 1876, la marque Bartscher n’a cessé d’innover et de se démarquer dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles. Reconnue pour ses solutions tournées vers l’avenir, Bartscher met un point d’honneur à fournir des
solutions innovantes adaptées au rythme soutenu des cuisines modernes. Avec une entrepôt efficace et une capacité de stockage impressionnante, Bartscher garantit une disponibilité rapide de ses produits et pièces de rechange, soutenant ainsi chaque professionnel doté d’une expérience inégalée dans le secteur.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Ce fourneau de la
série 600 est doté d’un design modulaire, contemporain et peu encombrant. Construit en acier inoxydable CNS 18/10, il assure une
durabilité élevée. Chaque zone de cuisson, mesurant Ø 180 mm, offre une
puissance de 2 kW, totalisant ainsi une puissance totale de 4 kW pour l’ensemble du dispositif. Fonctionnant en triphasé à une
tension de 400 V, ce fourneau offre une cuisson uniforme et constante, idéale pour les chefs et restaurateurs exigeants.

Quels sont les avantages de ce produit?

La puissance et la compacité incarnent les principaux avantages de ce fourneau professionnel. Sa fabrication en acier inoxydable garantit non seulement la durabilité mais aussi une facilité de nettoyage, ce qui est crucial dans une cuisine professionnelle. Vous demandez-vous si cet appareil répond vraiment à vos besoins? Sa conception répond aux exigences les plus strictes de l’industrie de la restauration, proposant ainsi un excellent rapport qualité-prix pour une utilisation quotidienne.

Comment utiliser ce produit?

Ce
fourneau de cuisine commerciale est conçu pour être simple d’utilisation. Placez l’appareil sur une surface stable, branchez-le à un raccordement triphasé, et en un rien de temps, vous serez prêt à cuisiner. Besoin d’aide pour maximiser vos recettes ? L’approche intuitive vous permet de tirer le meilleur parti de vos ingrédients. Vous vous demandez comment optimiser son utilisation? Stock direct CHR propose des guides et l’accompagnement dans vos projets de croissance, assurant que chaque cuisson soit un succès.

Caractéristiques :

Type de zones de cuisson :
Plaques de cuisson rapide
Pieds réglables en hauteur :
Non
Taille des zones de cuisson :
Ø 180 mm
Fréquence :
50 Hz
Tension :
400 V
Type :
Appareil de table
Nombre de zones de cuisson :
2
Raccord d’appareil :
2 NAC
Répartition des zones de cuisson :
2 x 2 kW
Mode de fonctionnement :
Électrique
Matériau :
CNS 18/10
Série :
600
Puissance :
4 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) :
400x600x290

Tension :
Triphasé

Poids (kg) :
15.2

Mode de fonctionnement :
Électrique

Alors, qu’attendez-vous pour transformer votre espace culinaire? Explorez nos produits dès à présent et faites partie de notre communauté de chefs passionnés avec .

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