Description

Découvrez le
Fourneau à induction 6 zones de cuisson avec grand four électrique Noir – une solution incontournable pour chaque cuisine moderne, alliant élégance, performance et praticité. Cet équipement de cuisson électrique, référence
286426, apporte une véritable valeur ajoutée à chaque préparation culinaire grâce à ses
zones de cuisson multiples et des fonctionnalités innovantes.

Bartscher: Un partenaire technique de confiance

Depuis sa création en
1876,
Bartscher s’impose comme un leader dans le secteur des équipements de cuisine industrielle en Europe. Forte d’un engagement dans la fiabilité des équipements et de solutions adaptées, l’entreprise propose des appareils professionnels disponibles dans de nombreux pays via des revendeurs agréés. Avec plus de 2000 produits en stock chez , la société assure des livraisons rapides et un service de qualité constante.

Spécificités techniques et fonctionnalités avancées

Ce fourneau professionnel se distingue par ses
6 zones de cuisson à induction puissantes, combinées à un grand four multifonctions électrique de
87 litres. La puissance totale atteint
10.5 kW, offrant une flexibilité notable pour une cuisson précise. Le four est équipé de propriétés telles que le
triple vitrage, un éclairage interne et une minuterie, permettant des cuissons uniformes et économiques (classe énergétique
A).

Quels sont les avantages majeurs de cet appareil?

Avec un
indice d’efficacité énergétique de 95.5, ce fourneau optimise la consommation grâce à des fonctions telles que l’
Eco et le
pouvoir partagé, permettant une gestion efficace de la puissance jusqu’à
7,4 kW. En quoi cela profite-t-il à votre cuisine? Il réduit les coûts énergétiques tout en améliorant les performances, garantissant ainsi une cuisson durable et économique.

Comment utiliser ce fourneau au quotidien?

Facile à utiliser, cet équipement de restauration assure une flexibilité d’utilisation remarquable. Les
pieds réglables permettent une adaptation parfaite à votre espace de travail. Quelles précautions prendre pour maximiser vos résultats? Veillez à utiliser la chaleur tournante pour les cuissons longues et variez les zones de cuisson pour une efficacité optimale.

Conclusion: Un choix sûr pour votre cuisine

Le Fourneau à induction de marque
Bartscher incarne l’engagement dans la fiabilité et l’innovation, faisant de chaque cuisson une réussite. Avec sa qualité de production constante, il est l’outil idéal pour les professionnels recherchant un équipement de restauration performant et polyvalent. Accédez à une cuisine moderne et efficace avec notre .

Caractéristiques :

Four multifonctions :
Oui
Compris :
1 plaque de four ,2 grilles
Type de four :
Électrique
Nombre de fours :
1
Plage de température de :
50 °C
Raccord d’appareil :
3 NAC
Indice d’efficacité énergétique :
95.5
Nombre de zones de cuisson :
6
Profondeur du four :
340 mm
Puissance du four :
2,45 kW
Hotte aspirante :
Oui
Hauteur du four :
340 mm
Largeur de la plaque en verre :
880 mm
Consommation d’énergie Chaleur voûte/sole :
0.87 kWh / cycle
Distance entre les niveaux :
60 mm
Tension :
400 V
Matériau :
Acier
Hauteur réglable jusqu’à :
940 mm
Puissance :
10.5 kW
Classe d’efficacité énergétique :
A (EU No. 65 / 2014)
Type de zones de cuisson :
Induction
Pieds réglables en hauteur :
Oui
Propriétés du four :
Triple vitrage ,Éclairage du four ,Minuterie
Taille des zones de cuisson :
225 x 225 mm
Volume du four :
87 litre(s)
Matériau de la surface de cuisson :
Verre
Consommation d’énergie Recirculation d’air :
1.11 kWh / cycle
Type :
Appareil fixe
Fonctions du four :
Décongeler ,Double fonction gril ,Eco ,Gril + ventilateur ,Multifonctions (chaleur tournante + ventilateur) ,Nettoyage ,Chaleur statique + ventilateur ,Chaleur sole + gril + ventilateur ,Préchauffage
Hauteur réglable de :
900 mm
Profondeur de la plaque en verre :
520 mm
Propriétés :
Augmentation des performances par Powersharing ,Utilisation de la plaque individuelle jusqu’à max. 2,1 kW ,Utilisation des plaques dans un circuit de commutation global jusqu’à max. 3 kW ,Total jusqu’à max. 7,4 kW
Répartition des zones de cuisson :
Jusqu’à 2,1 kw max. par plaque grâce au Powersharing Au total max. 7,4 kW
Fréquence :
50/60 Hz
Plage de température jusqu’à :
250 °C
Nombre de niveaux :
4
Mode de fonctionnement :
Électrique
Matériau de la chambre de cuisson :
Émaillé
Largeur du four :
665 mm
Dimensions (LxPxH) (mm):
900x650x890

Poids (kg):
67.4

Classe énergétique:
A

Mode de fonctionnement:
Électrique

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