Description

Fourneau 4 feux vifs sur four électrique GN1/1 DIAMOND4 brûleurs (4×7 kW) high efficiency & flexibility.Four à convection, électrique (2,6 kW), GN 1/1, dimensions : 560x370xh320 mm.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, cuvettes de récolte de liquide intégrées, étanchéité à l’eau « IPX5 ».Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Enceinte du four et porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et sont munies d’une isolation thermique, guides latéraux sur 3 niveaux.Porte du four sur charnières à ressort, poignée en acier inox.Brûleurs à feux vifs en fonte traité étanche, couronne en laiton (à très haut rendement). Régulation des brûleurs de 1,5 à 7 kW par vanne de gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.Grilles supérieures en fonte émaillée, dimensions : 330×300 mm. (lavables en lave-vaisselle).Four électrique à convection GN 1/1, chauffage par 3 résistances circulaires en inox. Régulation de la température du four de 70°C à 270°C, par thermostat, en dotation : 1 grille.