Description
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Fours BBQ Au Charbon
Les caractéristiques du produits de marque Promo Diamond Fournisseur Belge
Retrouvez nos matériels de cuissons professionnellesfours Barbecue professionnel au charbonfours au charbon pour barbecue profour-barbecue à charbon, GN 1/1 (60 kg/h) couleur noir
dimension : 706×613(925)xh690 de référence CBQ-060/BK
– Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 1/1
– Production 60 Kg/h (conseillé pour 90 couverts).
– Puissance exprimée en Kw : 3
– Capacité de charge en charbon 3 Kg.
– En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme « O » (585×465 mm).
– Construction extérieur en acier, Intérieur en acier et fonte.
– Chambre de cuisson entièrement isolé.
– Système d’isolation (breveté) qui permet de réduire la Température au contact du four (+/-60ºC) et de réduire la consommation d’énergie (25% de réduction de la consommation de charbon!).
– Porte sur charnières, basculante, munie de grande vitre (haute Température 750°C), permettant une excellente visibilité à l’intérieure et PLUS besoin d’ouvrir la porte si souvent.
– Collecteur de graisse intègre, avec tiroir récolteur.
– Tiroir à cendres (amovible).
– Thermomètre analogique.
– Dispositif pare-feu intégré.
– Dispositif régulateur du flux d’air en cheminée intégré.
– Livré avec 4 pieds réglables. AVANTAGE ! :
– Un four à charbon est la combinaison parfaite entre barbecue et four, en mélangeant en un seul appareil le meilleur des deux. Il offre la saveur du grillé dans tous vos plats en conservant arôme, jutosité et texture parfaite; tout cela dans le confort de votre cuisine.
– Economisez jusqu’à 40% de charbon par rapport aux grillades traditionnelles tout en gagnant du temps de cuisson, jusqu’à 35%.
– Grâce à la conception unique du système de grille et bac à graisse, pas de flammes à l’intérieur du four
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