Description
Découvrez le Four à Pizza Professionnel Large Plaques Double 2 Étage de 6 Pizzas 40 cm, un outil indispensable pour tout four de restaurant et pizzeria professionnelle. Spécialement conçu pour aider les chefs à optimiser leur efficacité, ce four double étage offre expertise au service de l’efficacité, garantissant une cuisson parfaite pour vos pizzas de 40 cm.
Combisteel, la marque derrière ce four d’exception, a été fondée en 1999 avec pour mission de proposer des équipements de cuisine et de restauration de haute qualité. Réputée pour son engagement envers l’excellence et son intégrité, Combisteel est un partenaire fiable pour le long terme. Avec une présence mondiale et un réseau de distribution international solide, la marque mise sur l’innovation et la durabilité pour satisfaire ses clients.
Le Four à Pizza Professionnel proposé par Combisteel se distingue par ses dimensions généreuses (1500x1074x745 mm) et sa puissance totale de 20.4 kW, permettant la cuisson de 12 pizzas simultanément avec un diamètre de 40 cm. La plage de température réglable entre 50 et 500°C offre une flexibilité maximale pour s’adapter à différentes recettes. Doté d’un éclairage intérieur et de plaques pour pizza, ce four est conçu pour offrir un maximum de performance et de confort d’utilisation.
Quels sont les avantages de ce four de restaurant ? Ce four vous permet une cuisson uniforme et rapide, optimisant ainsi le temps de cuisson à haut débit. La priorité donnée à la sécurité client lève les barrières vers une satisfaction client maximale grâce à sa conception robuste et sécuritaire.
Comment utiliser ce four à pizza en toute simplicité ? Réglez la température et le minuteur en fonction de votre recette, placez vos pizzas sur une grille de 600×400 mm, et laissez le four faire le reste. En assurant une solution alignée avec vos besoins, ce four devient un allié précieux pour des préparations sans tracas.
Faites confiance à un équipement reconnu dans le milieu pour son efficacité et sa fiabilité. Rejoignez dès aujourd’hui la communauté des chefs professionnels qui choisissent la qualité avec Combisteel. Pour acquérir ce produit de référence 7485.0050, visitez notre site Stock direct CHR.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x1074x745
Poids (kg) : 244.0
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 20.4
Plage de température (°C) : 50/500
Nombre de pizzas : 2 x 6
Diamètre pizza : 40.0
Dimensions de chambre de cuisson four (LxPxH) (mm) : 2 X 1230X840X175
Taille de grille (LxP) (mm) : 600X400
Éclairage : Oui
Nombre de plaques : 2 X 4
Retrouvez ici nos fours à pizza.
Les métiers professionnels tels que chef cuisinier, spécialiste de la restauration ou gérant de pizzeria apprécieront particulièrement ce four pour l’excellence de ses performances et sa fiabilité.
