Description
Four à pizza convoyeur électrique Tapis 375mm DIAMOND
– Productivité : 15/10 pizzas/h (5,5′ / 6,5′ de cuisson).
– Interrupteur On/Off, contrôle indépendant, des régulateurs d’énergie à chaque résistance.
– Régulateur de vitesse.
– Thermomètre analogique.
– Tapis en acier inox, largeur 375 mm, longueur 935 mm, hauteur réglable de 40 à 75 mm.
– Construction en acier inox, grille supérieure perforée.
– Pieds réglables.
AVANTAGES :
Idéal pour pizzas, flammekueche, tartes, quiches, pâtisseries, baguettes et tartines garnies, ciabatta. La double régulation permet d’adapter la cuisson au type et à l’épaisseur de la pâte à cuire.
*Pied non fourni




