Description

Four à pizza électrique à coupole DOME OEM• Four électrique « à coupole” aux performances élevées• Chambre de cuisson octogonale qui permet de cuire jusqu’à 7 pizzas d’un diamètre de 35 cm au même temps• Température maximale 530 °C• Gestion indépendante des résistances de la voûte et du sol• Plan du sol réalisé en pierre poreuse « biscotto” d’une épaisseur de 4 cm• Chambre de cuisson complètement revêtue de matériau réfractaire• Tableau commandes digital• Minuterie cuisson• Allumage programmé• Programme de nettoyage• Fonction Economy• Éclairage chambre de cuisson• Possibilité de personnaliser la couleur des pierres de la coupole• Plusieurs supports sont disponibles, entre autres, le support novateur escamotable.