Description

Bain Marie Inox sur Meuble Ouvert – 800x700x850 mm

Ce
bain marie professionnel est l’équipement de choix pour les
cuisines industrielles modernes. Spécialement conçu pour garantir la
confiance avec sa
constance dans les performances produit, cet appareil vous permettra de maintenir vos plats à température avec une efficacité et une sécurité incomparables. Grâce à sa conception en inox de haute qualité, il offre une
attention portée aux détails qui assure sa longévité.

Marque Bartscher

Bartscher est renommée pour son
engagement pour l’efficacité opérationnelle et son implication dans le développement d’équipements de cuisine durables et innovants. Depuis sa création en
1876, Bartscher joue un rôle majeur dans la fourniture d’équipements complets pour les cuisines à travers l’Europe. En choisissant nos produits, vous bénéficiez de la
compétence reconnue dans le secteur, assurée par une équipe dédiée à l’innovation et à la qualité.

Spécificités Techniques et Fonctionnalités

Le Bain Marie Inox de Bartscher est équipé d’une
cuve au format GN 1 x 2/1, offrant une
plage de température réglable de
30°C à 90°C, et d’une hauteur ajustable entre
850 mm et 900 mm. Fonctionnant sur une
tension de 230 V et une puissance de
2 kW, ce modèle est conçu pour une utilisation intensive. La présence de
pieds réglables et d’un
robinet d’arrivée et de sortie d’eau accentue sa fonctionnalité et son utilisation pratique pour les chefs professionnels.

Avantages du Produit

En quoi ce bain marie professionnel est-il avantageux pour votre cuisine? Sa conception robuste et sa
valeur ajoutée pour chaque achat minimisent les risques de défaillances mécaniques, optimisant ainsi votre opération et réduisant les coûts liés à la maintenance.

Conseils d’Utilisation

Pour une utilisation optimale, remplissez la cuve avec le récipient GN, réglez la température souhaitée à l’aide du thermostat intégré et assurez-vous que le robinet d’eau est bien branché pour maintenir le niveau d’eau adéquat.
Comment garantir l’efficacité de votre Bain Marie? Vérifiez régulièrement le niveau de l’eau pour éviter toute surchauffe et maintenir des performances optimales pour vos plats.

Appel à l’Action

Rejoignez les nombreux professionnels qui ont déjà choisi le Bain Marie de Bartscher disponible sur Stock direct CHR, la référence 286302, pour une
cuisine professionnelle à la hauteur de vos attentes. Fonctionnel pour les chefs cuisiniers, traiteurs, et gestionnaires de cuisines professionnelles, ce bain marie est un atout fiable et efficace.

Caractéristiques :

Fréquence :
50 Hz
Non fourni :
Récipients GN
Puissance :
2 kW
Mode de fonctionnement :
Électrique
Nombre de cuves :
1
Tension :
230 V
Profondeur max. du récipient GN :
150 mm
Matériau :
CNS 18/10
Plage de température de :
30 °C
Pieds réglables en hauteur :
Oui
Type de support :
Ouvert
Plage de température jusqu’à :
90 °C
Série :
700
Robinet d’arrivée d’eau :
Oui
Hauteur réglable de :
850 mm
Taille de la cuve, format GN :
1 x 2/1 GN
Type :
Appareil fixe
Robinet de sortie d’eau :
Oui
Hauteur réglable jusqu’à :
900 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) :
800x700x850
Poids (kg) :
39.0
Mode de fonctionnement :
Électrique

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Bain-marie professionnel