Description
Cette table inox de travail avec bac à droite s’adresse aux cuisines professionnelles qui recherchent un poste combinant préparation et lavage dans un encombrement maîtrisé. Avec son dosseret et son étagère basse, elle sécurise les flux en plonge comme sur les lignes de dressage et s’intègre naturellement dans tout environnement CHR à la recherche de solutions alignées avec les besoins du service.
La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino lance sa première entreprise dédiée aux cuisines professionnelles, porté par plus de 15 ans d’expérience agroalimentaire. Sa vision mêlant disponibilité immédiate, logistique performante et service après‑vente réactif pose les bases d’une fiabilité soutenue par l’expérience. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, le groupe sert aujourd’hui plus de 60 pays, devenant un véritable partenaire des chefs en quête d’excellence.
Techniquement, cette table inox professionnelle (réf. DTRVAD715) offre un plan de travail de 150 cm de long pour une profondeur de 70 cm, avec dosseret pour protéger la crédence. Le bac à droite présente des dimensions généreuses de 1500 x 700 x 850 mm mm (LxPxH), idéales pour le lavage de bacs GN, casseroles ou légumes. L’ensemble, de type de connexion neutre, affiche un poids de seulement 34.0 kg, gage de robustesse sans complexité d’installation, et des dimensions globales de 1500 x 700 x 850 mm cm pour une adaptation aisée sur site.
Cette table inox avec bac à droite apporte-elle un vrai gain fonctionnel en cuisine ?
Oui, car elle combine plan de préparation, zone de lavage et stockage bas sur une même emprise, limitant les déplacements et fluidifiant le travail en rush, tout en facilitant le nettoyage grâce à sa conception en inox.
Cette table de travail avec bac est-elle adaptée à un usage intensif en restauration ?
Conçue pour les professionnels CHR, elle répond aux exigences des restaurants, hôtels, traiteurs ou collectivités qui recherchent une table de travail inox pour cuisine professionnelle fiable et facile à entretenir, avec un véritable support dans vos défis quotidiens.
Dans une logique de services alignés avec les exigences clients, cette solution participe à l’optimisation du poste plonge-préparation : meilleure circulation, réduction des manipulations superflues, sécurisation du mur grâce au dosseret et limitation des projections d’eau, contribuant à la réduction des pertes de temps et à la fiabilisation du service.
Choisir cette table inox de travail avec bac à droite avec étagère avec dosseret 1500×700 mm, c’est bénéficier d’une véritable expertise dans les solutions métiers signée VIRTUS, soutenue par une logistique européenne performante et une disponibilité étudiée pour les professionnels pressés. Idéale pour standardiser vos postes, faciliter la formation des équipes et sécuriser vos investissements sur le long terme.
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Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 1500 x 700 x 850 mm
Poids (kg) : 34.0
Type de connection : neutre
Dimensions d’éviers (LxPxH) (mm) : 500x400x250 mm
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