Description

Dans un environnement de cuisine professionnelle, le contrôle des nuisibles est un point clé de l’hygiène et de la conformité HACCP. Le Désinsectiseur à glue 30W – Noir – 460x167x318 mm Casselin, réf. CDG30N, s’intègre dans cette logique de prévention continue, que ce soit en cuisine de production, en zone de plonge, en réserve sèche ou proche des zones de dressage. Avec une surface couverte de 75 m² et une ampoule UV actinique, il permet de protéger efficacement un office, un labo pâtisserie ou un local préparation froide sans gêner le rythme du service. La technologie à feuilles engluées évite les projections, ce qui est important à proximité des denrées et des postes sensibles. En pleine saison, quand les portes restent ouvertes et que la cadence augmente, ce type d’appareil devient un vrai outil de confort de travail pour l’équipe.

Ce modèle Casselin convient bien aux restaurants traditionnels, brasseries, snacks, boulangeries, laboratoires traiteur et petites collectivités qui recherchent un dispositif discret et facile à gérer au quotidien. Son format compact (L 460 x P 167 x H 318 mm, poids 3,30 kg) permet une installation dans des cuisines souvent déjà saturées, sans empiéter sur les zones de circulation. Il sera pertinent pour un établissement avec une surface de production ou de stockage par zone inférieure ou proche de 75 m². En revanche, pour une très grande collectivité, une cuisine centrale ou un site industriel avec de grands volumes, il faudra prévoir plusieurs unités ou se tourner vers un système plus dimensionné. Son indice IP 20 le réserve clairement aux zones intérieures sèches et non aux emplacements directement exposés aux projections d’eau ou aux intempéries.

Sur le terrain, ce désinsectiseur à glue Casselin se pose ou se fixe facilement grâce au kit de fixation fourni, que ce soit en mural ou en position sur étagère, en hauteur, pour rester hors d’atteinte tout en couvrant la zone de travail. L’alimentation 230 V et la puissance de 30 W simplifient le raccordement sur une ligne classique, sans appel de puissance important, ce qui est pratique dans une cuisine déjà chargée en matériel. Au quotidien, l’appareil fonctionne en continu pendant les horaires d’ouverture, avec une lumière UV actinique qui attire les insectes vers les 4 feuilles engluées. En fin de journée ou lors d’un nettoyage hebdomadaire plus poussé, le remplacement des plaques se fait rapidement, sans outil, ce qui est adapté à une équipe où tout le monde n’est pas technicien. La structure en acier peint à l’époxy se nettoie d’un simple coup d’éponge humide, dans la continuité du nettoyage des autres équipements muraux.

Une question fréquente avant l’achat concerne la capacité confort de travail réelle de l’appareil en situation de service continu : Ce désinsectiseur à glue 30W Casselin couvre-t-il suffisamment une cuisine ouverte avec passage fréquent entre salle et terrasse ? En pratique, les 75 m² annoncés correspondent à une zone dégagée, avec une installation correctement positionnée (ni cachée derrière une armoire, ni en plein courant d’air). Pour une cuisine ouverte sur la salle et une terrasse très fréquentée, ce modèle sera efficace en complément, mais il est souvent pertinent de prévoir au moins un second appareil pour couvrir l’accès terrasse ou la zone de bar. L’intérêt ici est de pouvoir multiplier plusieurs unités compactes plutôt qu’un seul gros appareil mal placé.

En termes de décision, ce désinsectiseur à plaques de glue Casselin réf. CDG30N est adapté si vous cherchez une solution simple, silencieuse, sans éclats d’insectes, et compatible avec une démarche HACCP dans une zone de 75 m² maximum. Il trouvera bien sa place dans un restaurant ou un snack avec une cuisine de taille moyenne, des réserves sèches, ou un laboratoire où l’on veut éviter tout risque de contamination de produits exposés. Si vos contraintes portent davantage sur des zones extérieures, des locaux humides ou des volumes très importants, il faudra envisager soit un autre niveau de protection, soit une implantation multi-appareils. Pour un établissement classique, avec un souci d’hygiène permanente et de fiabilité sur la durée, ce modèle Casselin, fondée en 2012 et habituée au matériel de snacking professionnel, offre un compromis cohérent entre performance, encombrement et facilité d’entretien.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 460x167x318
Puissance (W) : 30
Alimentation : 230 V
Poids (kg) : 3,30
Matériau : Acier peint à l’époxy
Ampoule : UV actinique
Feuilles engluées : 4.0
Indice IP : 20.0
Surface couverte (m²) : 75.0
Livré avec : Kit de fixation

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