Description

Dans le monde de la restauration professionnelle, le choix du matériel est crucial pour garantir des performances optimales. Le pétrin pizza à spirales 32L fixe 2 vitesses triphasé, référence 7485.0185, se distingue comme un outil indispensable pour les pizzaiolos et boulangers cherchant à perfectionner leur art avec constance et précision.

Combisteel, fondée en 1999, est synonyme d’excellence en importation et distribution de matériel de cuisine professionnelle. Leur engagement à fournir des produits de haute qualité et un service exceptionnel est reconnu mondialement. Avec une approche simple, pragmatique et une intégrité sans faille, Combisteel assure une réactivité au service de vos attentes et maintient une confiance en ses produits grâce à leur réseau de revendeurs experts. Explorez leurs produits sur Stock direct CHR.

Ce pétrin à spirales professionnel, conçu pour un usage intensif, offre des caractéristiques techniques de pointe : avec ses deux vitesses et sa capacité de 32 litres, il permet un processus contrôlé à chaque étape du pétrissage. Sa puissance de 1.3 à 1.7 kW garantit une performance homogène et efficace, même avec un poids maximum de pâte de 25 kg.

Pourquoi opter pour ce modèle particulier ? Quelle est la plus grande force de ce pétrin ? La réponse réside dans sa capacité à fournir une confiance dans les performances produit grâce à sa robustesse et durabilité, essentielle pour les opérations quotidiennes.

Comment utiliser ce pétrin pour optimiser votre procédé de pétrissage ? Très simplement, grâce à son usage intuitif et sa conception ergonomique. Ajustez la vitesse selon les besoins de votre préparation pour obtenir une pâte homogène et parfaitement pétrie.

Stock direct CHR est votre partenaire idéal pour l’acquisition de cet équipement de haute qualité, en vous assurant des conseils professionnels et une écoute des retours clients pour perfectionner chaque préparation. Engagez-vous dès aujourd’hui dans l’innovation et l’excellence avec ce pétrin exceptionnel.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 424x735x805
Poids (kg) : 94.0
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 1.3 – 1.7
Poids maximum (kg) : 25.0
Capacité de la cuve (Ltr) : 32.0
Nombre de vitesses : 2.0

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Ce produit s’adresse notamment aux professionnels de la boulangerie et pizzaiolos passionnés par l’évolution de leur métier. Ces artisans peuvent compter sur la constance dans la performance de ce produit pour faciliter leur travail quotidien et mettre en valeur leur savoir-faire.