Description

Plaque Pâtissière en Aluminium – 530 x 325 mm

La Plaque Pâtissière en Aluminium – 530 x 325 mm de Matfer est un must pour tout établissement de restauration professionnel. Construite en aluminium robuste, elle est conçue pour résister aux rigueurs d’une utilisation professionnelle quotidienne. Sa taille standard GN 1/1 de 325 x 530 mm la rend compatible avec la plupart des fours professionnels.

Pesant seulement 0,725 kg, cette plaque pâtissière est facile à manipuler, même dans une cuisine occupée. Elle est également facile à nettoyer, ce qui vous fait gagner du temps et de l’énergie après une longue journée. Les petits bords pincés de la plaque ajoutent une touche de raffinement à sa présentation, idéale pour une présentation en magasin ou en boutique.

Sa couleur argent/inox donne un aspect professionnel et propre, essentiel dans n’importe quelle cuisine. De plus, avec une épaisseur de 2 mm, cette plaque pâtissière en aluminium de Matfer est suffisamment robuste pour résister aux déformations et dommages, tout en assurant une excellente répartition de la chaleur pour une cuisson uniforme.