Description

Fourniture restauration prix cassé, le produit Machine sous vide en Inox sur socle pour boucherie professionnelle, 63 m³/h – soudure 2×520 mmsur Stock direct chr de la marque PSV Group de référence M1/20

Prolonge la durée d’entreposage tout en préservant la qualité Les produits carnés deviennent plus tendres Les produits alimentaires ne se déshydratent pas Moins de perte à la découpe Economies à l’achat (permet des volumes d’achat plus importants Gestion de stock (les produits peuvent être entreposés plus longtemps) Les produits alimentaires frais restent visibles Opportunités de vente pour de nouvelles techniques de cuisson (produits de cuisson sous vide)

Caractéristiques techniques :

Dimension (mm) : 710x700x1030 Type de Voltage :Triphasé 380 V Puissance kW :3.3 Capacité de la pompe Bush (m³/h) :63 Soudure (mm) :2x 520 Temps de Cycle (s) :15-45 Dimension de la Chambre (mm) :500x520x200 Hauteur de travail (mm) :200

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Machine sous vide pour boucherie

Machine sous vide